🏷️ Acompanhamentos

Almôndegas Assadas na Airfryer

Almôndegas Assadas na Airfryer
🔥
25 minCozimento
30 minTotal
🍽️
11 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Em um recipiente, misture a carne, os ovos, o alho e a salsa. Logo depois, adicione o leite e a farinha de rosca, misturando tudo ao final.

2

Faça as almôndegas à mão usando uma colher ou colher de sorvete para que todas fiquem iguais.

3

Coloque as almôndegas dentro da Airfryer e coloque um pouco de óleo na base, caso ela não tenha base antiaderente.

4

Deixe cozinhar por cerca de 25 minutos, virando-as no meio do tempo para que não queimem.

5

Para fazer o molho, frite a cebola. Após isso, adicione os ingredientes do molho à cebola frita e junte o molho às almôndegas.

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
14g
Gorduras
12g
Carboidratos
28g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Se você gosta de almôndegas, essa receita é sua! Hoje irei ensinar a fazer deliciosas Almôndegas Asssadas na Airfryer, uma verdadeira delícia que é super prática e rápida de ser feita.

Como já mencionado, a receita é rápida e leva poucos minutos para ficar pronta, cerca de 30 minutos, rendendo até 11 porções, o que é ideal para a sua família aproveitar.

Quem não gosta de boas almôndegas? Super deliciosas, elas caem muito bem em um almoço e jantar e conquistam quase todos os tipos de paladar.

E se você pudesse preparar essa receita de uma forma prática e que levasse menos de meia hora para ficar pronta? Seria demais, não?

É disso que se trata essa receita. Uma forma de fazer deliciosas Almôndegas Assadas na Airfryer de modo rápido, prático e totalmente simples.

E para que você possa tornar essa receita ainda mais saborosa, vou dar algumas dicas antes para deixar a sua refeição perfeita.

A carne é o ingrediente principal. Mesmo que seja bom acompanhar as suas Almôndegas Assadas na Airfryer como um bom molho e demais acompanhamentos, o principal sempre será a carne.

Portanto, garanta sempre que a carne que você vai usar para preparar a receita é de boa qualidade e possui um leve nível de gordura, para que elas sejam devidamente suculentas. 

Outra dica importante é não economizar em especiarias e ervas. Para essa receita, coloque apenas itens bem básicos, lembrando que você tem liberdade para usar aquilo que achar adequado.

Itens como pimenta, tomilho, alho ou alecrim são ótimas opções, mas você não precisa se prender a isso.

Enfim, essa é uma receita que com certeza você irá fazer repetidas vezes, afinal, além de saborosa ela é muito prática de ser feita.

Portanto, siga com a sua leitura e confira como fazer as Almôndegas Assadas na Airfryer.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo leva para assar almôndegas na airfryer? +

As almôndegas assadas na airfryer levam aproximadamente 12 a 15 minutos para ficarem prontas e cozidas por dentro. Recomenda-se fazer uma verificação aos 10 minutos e, se necessário, agitar a cesta para que cozinhem uniformemente de todos os lados.

Posso congelar as almôndegas cruas antes de assar na airfryer? +

Sim, é totalmente possível congelar as almôndegas cruas. Basta formá-las, colocá-las em um recipiente freezer e guardar por até 3 meses. Para assar, não é necessário descongelar: coloque direto na airfryer e adicione 3 a 5 minutos ao tempo de cozimento.

Qual é o melhor substituto para farinha de rosca nas almôndegas? +

Você pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos processada, migalhas de pão integral ou até mesmo batata doce ralada e seca. Todas essas opções mantêm a textura e ajudam a absorver a umidade da carne, resultando em almôndegas macias e saudáveis.

Quantos dias as almôndegas assadas podem ficar na geladeira? +

As almôndegas assadas podem ser guardadas na geladeira em um pote fechado por até 4 dias. Para potencializar a conservação, você pode também congelá-las por até 3 meses e reaquecê-las rapidamente na airfryer quando precisar.

Por que minhas almôndegas ficam secas na airfryer? +

As almôndegas ficam secas principalmente por excesso de tempo de cozimento ou falta de umidade na massa. Certifique-se de usar leite suficiente e não assar por mais de 15 minutos, além de manter a temperatura em 200°C para garantir almôndegas macias e suculentas.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 24/05/2022 Atualizado
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