🏷️ Acompanhamentos

Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco

Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco
1hPreparo
1hTotal
🍽️
8 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
420 kcalCalorias
⬇️ Ir para a Receita
Avalie esta receita
Publicidade

🥕 Ingredientes

Publicidade

👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Coloque em uma panela os pimentões, a cebola e o tomate com um pouco de azeite, acrescente o alho e a carne, misture bem

2

Acrescente a carne, dissolva os caldos de carne em 2 xícaras de água e coloque na panela, deixe cozinhar por uns 5 minutos

3

Acrescente o arroz e o resto da água

4

Quando faltar um pouco para o arroz ficar pronto acrescente a cebolinha e a salsa

Publicidade

🥗 Informações Nutricionais (por porção)

420 kcal
Calorias
18g
Gorduras
28g
Carboidratos
42g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Sabe aquele almoço de domingo? Então, ele vai ficar muito melhor com essa Receita de Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco, pode ter certeza.

Uma receita que, apesar de saborosa, é super simples de fazer. O arroz leva apenas 60 minutos de preparo, rendendo até 8 porções.

Se você já está cansado de sempre fazer aquela mesma receita de arroz branco puro, então vai adorar o que vou ensinar hoje. 

A receita de arroz carreteiro com carne de churrasco é perfeita para aquele almoço entre família no final de semana, sendo uma verdadeira delícia para você e toda a sua família se impressionar.

Ele é uma opção que não é tão popular e vai causar muita surpresa a todos, já que é uma receita que foge do convencional e tem um sabor que apaixona todos os tipos de paladar.

No Brasil, o feijão carreteiro é um pouco mais comum de ser visto, e é só você pensar nele para ter a noção de como o Arroz Carreteiro é uma verdadeira delícia.

Aliás, uma dica interessante é que você misture as duas receitas para que assim o seu almoço fique ainda melhor.

O arroz carreteiro com carne de churrasco fica muito saboroso e é muito completo com os seus ingredientes, que são super acessíveis e não são caros.

Você pode encontrá-los em qualquer supermercado e provavelmente já possui vários deles em casa.

Vamos ao que mais importa agora e venha aprender a fazer um excelente Arroz Carreteiro. Se diferencie dos demais e apresente uma receita que é mais do que gostosa, ela é uma delícia unânime da culinária brasileira.

Portanto, siga com a sua leitura e venha aprender a fazer.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo dura o Arroz Carreteiro na geladeira? +

O Arroz Carreteiro com Carne de Churrasco pode ser conservado na geladeira por até 3-4 dias em um recipiente hermético. Para manter a qualidade, guarde em local fresco e longe de alimentos com odor forte. Você também pode congelá-lo por até 2 meses em sacos próprios para congelamento.

Posso substituir os pimentões por outros vegetais? +

Sim, você pode substituir os pimentões por cenoura ralada, milho ou até brócolis picado conforme sua preferência. A quantidade de calorias pode variar ligeiramente dependendo do vegetal escolhido, mas o resultado final será igualmente saboroso e nutritivo.

Qual é o melhor tipo de carne para fazer Arroz Carreteiro? +

A carne de churrasco desfiada é ideal para esta receita, oferecendo maciez e sabor intenso. Você pode usar carne de boi cozida, peito de frango ou até carne seca ao sol como opções alternativas com excelentes resultados.

Como evitar que o arroz fica pegajoso no Arroz Carreteiro? +

Use sempre arroz já cozido e resfriado para evitar que fique pegajoso ao mexer com os vegetais e carne. Mantenha o fogo médio-alto durante o refogado final e mexa constantemente para que o arroz fique solto e saudável.

Quantas porções rende essa receita de Arroz Carreteiro? +

Esta receita rende 8 porções de aproximadamente 420 kcal cada, sendo perfeita para servir uma família ou reunião pequena. Se precisar de mais porções, é fácil duplicar os ingredientes mantendo as mesmas proporções.

Fez essa receita? Deixe sua nota 👇
Avalie esta receita
✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 02/07/2026 Atualizado
Publicidade

💬 Comentários

Já fez essa receita? Conta pra gente! ⭐

Deixe sua avaliação, uma dúvida ou aquela dica que fez diferença. Seu e-mail não será publicado.

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.