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Empadão de Liquidificador

Empadão de Liquidificador
45 minPreparo
🔥
40 minCozimento
1h 25minTotal
🍽️
6 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
320 kcalCalorias
⬇️ Ir para a Receita
4.8/5 - (51 votos)
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo

2

Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem

3

Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa

4

Recheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa

5

Assse por aproximadamente 40 minutos

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

320 kcal
Calorias
16g
Gorduras
38g
Carboidratos
7g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa Receita de Empadão de Liquidificador, para surpreender os amigos, convidados e toda a família.

A receita, apesar de muito saborosa, é muito simples e prática de ser feita, levando cerca de 45 minutos de preparo e rendendo até 6 porções.

Quer fazer um café da tarde diferente e rápido? Então essa receita é para você.

O empadão de liquidificador é prático e super delicioso, para quando você quiser fugir da dieta da melhor forma possível. Ou seja, se você ama um salgado, seja ele frito ou assado, vai se amarrar nessa receita.

Se uma empada comum já é boa, imagine um empadão? É uma verdadeira delícia.

Chega de comer um salgado e ficar com fome, com o empadão você tem uma opção que realmente vai te saciar.

Sendo assim, ao preparar o empadão de liquidificador, você poderá comer quantos pedaços quiser, sem restrição!

E para acompanhar a receita, você pode contar com uma dupla de deliciosos molhos. Pode optar por um molho de alho e um molho de pimenta para acompanhamento.

Além disso, uma boa bebida também é ótima. Um suquinho de laranja ou um copo de Coca-Cola bem gelado super combinam com o empadão.

Ah, e se você não costuma se arriscar na cozinha e tem pouco costume em preparar pratos, não se intimide. Mesmo sendo uma receita deliciosa, ela é bem simples de ser feita, não exige muito conhecimento culinário e possui ingredientes bem comuns.

Nesse caso, em qualquer supermercado você poderá comprar os ingredientes sem ter que gastar muito para isso.

Sendo assim, arregace as suas mangas e continue lendo. Abaixo, confira como preparar uma excelente receita de empadão de liquidificador.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir o óleo por manteiga no empadão de liquidificador? +

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga em igual quantidade. A manteiga dará um sabor mais rico e uma textura levemente mais macia ao empadão. Certifique-se de que a manteiga está em temperatura ambiente antes de adicionar ao liquidificador para melhor incorporação.

Por quanto tempo o empadão de liquidificador pode ser conservado? +

O empadão pode ser conservado em temperatura ambiente por até 2 dias em um recipiente fechado, ou na geladeira por até 5 dias. Para maior durabilidade, você pode congelá-lo por até 3 meses, descongelando em temperatura ambiente antes de consumir.

Como fazer empadão de liquidificador mais crocante? +

Para um resultado mais crocante, aumente ligeiramente a temperatura do forno para 200°C e reduza o tempo de cozimento em alguns minutos. Você também pode usar farinha de rosca misturada à massa ou polvilhar queijo ralado na superfície antes de levar ao forno.

Qual é o erro mais comum ao fazer empadão de liquidificador? +

O erro mais comum é não peneirar a farinha ou fermento, o que pode resultar em uma massa com grumos e textura desigual. Outro erro frequente é abrir o forno durante o cozimento, o que faz o empadão descer e ficar com textura mole.

Posso usar queijo cheddar em pó no lugar do queijo ralado no empadão? +

Sim, é possível usar queijo cheddar em pó como substituto do queijo ralado, mantendo a mesma quantidade. O resultado terá um sabor mais intenso e marcante, o que pode ser uma ótima variação se você gosta de sabor mais forte de queijo.

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4.8/5 - (51 votos)
✅ Testada Receita verificada
⭐ 4.8/5 51 avaliações
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 09/02/2022 Atualizado
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