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Nuggets de Frango na Airfryer

Nuggets de Frango na Airfryer
30 minPreparo
🔥
17 minCozimento
47 minTotal
🍽️
10 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Em um liquidificador, coloque o frango em pedaços pequenos, a cebola em 6 partes, alho, sal e pimenta. Bata até que fique uniforme.

2

Faça bolinhas com a massa e coloque em uma bandeja, deixe as bolinhas uniformes ou achate-os um pouco.

3

Prepare os ingredientes para empanar usando 3 tigelas. Na primeira tigela, misture aveia e biscoito moído e tempere com páprica.

4

Na segunda tigela, coloque farinha de trigo. Na terceira tigela quebre os 3 ovos adicionando sal e algumas colheres de água.

5

Passe as bolinhas primeiro nos ovos, depois na farinha de trigo, ovos de novo e finalize na primeira tigela com a mistura de aveia e biscoito.

6

Molde os nuggets em forma retangular.

7

Cozinhe na airfryer no fogo médio 180°C por 15 minutos e mais 2 minutos no alto 200°C.

Sirva com ketchup e arroz.

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
12g
Gorduras
18g
Carboidratos
28g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Se você está em busca de uma receita de saia do comum e impressione a sua família, hoje eu trouxe uma opção que você vai gostar. Vou ensinar a fazer incríveis Nuggets de Frango na Airfryer, uma receita simples, saborosa e bem prática de ser feita.

Como eu já disse, a receita agrega facilidade e praticidade em si, e por isso, o seu tempo de preparo é de apenas 30 minutos, rendendo até 10 porções, ideal para a família inteira aproveitar.

Os Nuggets de frango, além de super saborosos, são feitos na Airfryer, equipamento que não utiliza óleo para fritar alimentos, deixando essa receita ainda mais saudável.

Os nuggets realmente ficam bem crocantes - assim como quando fritos no óleo - e ficam prontos rapidinho, em alguns poucos minutos.

Assim que você os tira do freezer, já pode colocar na airfryer e deixar de 10 a 12 minutos fritando.

E para deixá-los ainda mais crocantes, é aconselhável não sobrepor um ao outro, pois assim você garante que eles sejam fritos de maneira uniforme, já que cada airfryer é diferente da outra e os modelos possuem temperaturas mais altas ou mais baixas que outros.

Depois de cozinhar os seus primeiros Nuggets de Frango na Airfryer, você conseguirá perceber qual a minutagem ideal para preparar essa maravilha na fritadeira.

É uma receita para quem está sem tempo para ficar cozinhando e busca por uma receita que seja realmente prática. Aqui está ela e você deve fazer ainda hoje!

Portanto, deixe os ingredientes devidamente separados aí e siga com a sua leitura. Acompanhe com bastante atenção ao modo de preparo e garanta ótimos e deliciosos nuggets de frango na airfryer.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo leva para fazer nuggets de frango na airfryer? +

Os nuggets de frango na airfryer levam aproximadamente 15 a 20 minutos no total, sendo cerca de 10 minutos de preparo (moagem e moldagem) e 8 a 10 minutos de cozimento a 200°C. O tempo exato pode variar dependendo da potência da sua airfryer e do tamanho dos nuggets.

Posso congelar os nuggets de frango antes de cozinhar? +

Sim, você pode congelar os nuggets crus em um pote ou saco vedado por até 2 meses. Quando for cozinhar, não é necessário descongelar: basta adicionar 2-3 minutos extras no tempo de cozimento na airfryer até que fiquem dourados e crocantes.

Qual é a melhor substituição para a bolacha cream crack nos nuggets? +

As melhores substituições são pão ralado, farinha de rosca ou até biscoito água e sal triturado, mantendo a mesma quantidade. Se preferir versão mais saudável, você pode usar aveia em flocos ou farinha de aveia no lugar da bolacha, o que reduz ainda mais as calorias da receita.

Por que meus nuggets não ficam crocantes na airfryer? +

Os nuggets podem não ficar crocantes se a temperatura estiver muito baixa ou se você não virar a cesta no meio do cozimento. Certifique-se de pré-aquecer a airfryer a 200°C, cozinhar por 8-10 minutos e remexer a cesta no meio do processo para uma textura uniforme e crocante.

Por quanto tempo posso guardar os nuggets de frango prontos na geladeira? +

Os nuggets de frango cozidos podem ser armazenados na geladeira em um pote fechado por até 3-4 dias. Para reaquecer, coloque-os novamente na airfryer por 3-4 minutos a 180°C para recuperar a crocância, ou simplesmente aqueça em temperatura ambiente quando servir.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 03/05/2022 Atualizado
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