Patê de frango simples

Name: Patê de Frango Simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de peito de frango temperado, cozido e desfiado; 1 cenoura média lavada, descascada e ralada; 1 xícara (chá) de maionese; 1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva; Sal a gosto

Patê de Frango Simples

Chef Bartira • 29/07/2020

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40 minPreparo

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40 minTotal

🍽️

1 porçãoPorções

📊

FácilDificuldade

🔥

285 kcalCalorias

🥕 Ingredientes

1 xícara (chá) de peito de frango temperado, cozido e desfiado

1 cenoura média lavada, descascada e ralada

1 xícara (chá) de maionese

1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva

Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

Coloque o peito de frango, a cenoura, a maionese, milho verde e o sal em uma tigela e misture até obter um creme bem consistente, homogêneo e que incorpore todos os ingredientes

Tampe a tigela com um papel filme ou tampa tradicional e leve à geladeira por 30 minutos

Passado este tempo basta servir como de costume

🥗 Informações Nutricionais (por porção)

285 kcal

Calorias

22g

Gorduras

12g

Carboidratos

12g

Proteínas

📖 Sobre esta Receita

O patê de frango simples é um dos acompanhamentos mais tradicionais que temos hoje disponível na nossa culinária, pois além de agradar a maioria dos paladares, o patê de frango simples também caí super bem em diversas ocasiões. Isso porque além de combinar perfeitamente com muitos petiscos e tira gosto ele também é super prático.Inclusive eu costumo fazer muito esse patê de frango simples quando vou reunir algumas amigas para um papinho, pois posso servir desde uma simples torradinha ou pão de queijo que saí tudo perfeito. Afinal de contas, o patê de frango simples abrilhanta o petisco e ainda garante uma suculência impecável ao lanche do evento.Portanto, se você assim como eu teve um dia corrido, mas não abre mão da reunião semanal de bate papo com suas amigas ou colegas, que tal investir em um patê de frango simples e tornar o preparo deste lanche mais fácil? Tenho certeza de que além de agradar a todos esse patê de frango simples também vai salvá-la. Gostou desta possibilidade? Então basta conferir a receita abaixo.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo dura o patê de frango na geladeira? +

O patê de frango simples pode ser armazenado na geladeira por até 3-4 dias em um recipiente bem vedado. Para prolongar sua duração, você pode congelá-lo por até 2 meses em um pote hermético ou saco plástico próprio para congelamento.

Posso substituir a maionese no patê de frango? +

Sim, você pode substituir a maionese por iogurte natural, cream cheese ou até mesmo manteiga para uma versão mais leve. Cada opção oferece uma textura e sabor diferentes, mas todas funcionam bem como base para o patê.

Como fazer patê de frango mais saudável? +

Para uma versão mais saudável, reduza a quantidade de maionese e substitua parte dela por iogurte grego ou ricota. Você também pode adicionar mais vegetais como brócolis ou abóbora ralada para aumentar o valor nutricional e reduzir as calorias.

Qual é o melhor jeito de temperar o frango para o patê? +

Tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino e alho em pó antes de cozinhá-lo. Você também pode adicionar caldo de caldo de galinha, cebola e louro durante o cozimento para dar mais sabor ao patê final.

Posso fazer patê de frango sem milho verde? +

Sim, o milho verde pode ser omitido ou substituído por outros vegetais como ervilha, abóbora ralada ou até brócolis picado. A receita funciona perfeitamente sem o milho, mas ele adiciona textura e um toque adocicado que complementa bem o prato.