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Salada de Batata com Maionese

Salada de Batata com Maionese
20 minPreparo
20 minTotal
🍽️
5 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
245 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Coloque as batatas em uma panela com água fria

2

Deixe ferver e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos

3

Escorra e deixe esfriar um pouco

4

Em uma tigela grande, misture o iogurte, curry, raspas e suco de limão

5

Adicione as batatas e tempere com pimenta, misturando bem

6

Adicione a cebolinha, o coentro, a hortelã e os ovos, misturando tudo muito bem

Sirva junto com sua refeição

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

245 kcal
Calorias
14g
Gorduras
24g
Carboidratos
4g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Hoje eu vou ensinar a fazer uma receita diferente do tradicional e que você vai amar. Aprenda a fazer uma incrível Salada de Batata com Maionese, uma opção incrível para você fazer para a sua família no próximo almoço.

A receita é bem simples e prática, levando apenas 20 minutos de preparo e rendendo até 5 porções.

Como já dito acima, fazer salada de batata com Hellmann’s é uma tarefa super simples e fácil, e com certeza, é uma receita que agradará a todos em sua casa.

Mas antes de irmos para a receita de fato, é válido mencionar os benefícios que um ingrediente da receita traz para o nosso organismo.

Estou falando da Hortelã!

Caso você não saiba, a hortelã é um alimento incrível para ajudar o nosso sistema digestivo. Com diversas propriedades benéficas, a hortelã atua para auxiliar problemas como digestão difícil, inchaço ou dor intestinal recorrente.

Além disso, é ótima para doenças cardiovasculares, atrasando a oxidação do colesterol ruim e é justamente isso que desencadeia as doenças cardiovasculares.

A hortelã também age contra a dor nas articulações e músculos. Muitas pessoas a utilizam no seu modo fresco, como infusão, tendo efeitos analgésicos bem rápidos.

Enfim, agora que já conversamos o suficiente, vamos ao que interessa: a receita!

Abaixo, você vai conferir um passo a passo detalhado para fazer a salada de batata com Hellmann's.

E se você é do tipo que não costuma cozinhar, não se preocupe. A receita foi escrita para que todo tipo de pessoa possa fazer sem grandes dificuldades, então dessa forma, você pode ficar aliviado pois irá conseguir obter um resultado final agradável .

Por isso, siga com a sua leitura e venha aprender a fazer a Salada de Batata com Maionese!

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo a salada de batata com maionese pode ficar na geladeira? +

A salada de batata com maionese pode ser conservada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Para melhor conservação, recomenda-se manter a maionese separada e adicionar apenas no momento de servir, evitando que a salada fique muito úmida e perca a textura.

Posso substituir a maionese por outro ingrediente nessa receita? +

Sim, você pode substituir a maionese por iogurte grego, creme de leite azedo ou até um azeite extra virgem com limão para uma versão mais leve. Cada substituição alterará o sabor e a textura final, então ajuste as proporções conforme necessário para atingir a consistência desejada.

Como evitar que as batatas desintegrem na salada de batata com maionese? +

Para evitar que as batatas desintegrem, cozinhe-as até ficarem al dente (não muito moles) e deixe-as esfriar completamente antes de cortar em cubos. Adicione a maionese delicadamente logo após o resfriamento, enquanto as batatas ainda estão firmes, evitando mexer demais a mistura.

Qual é a melhor forma de preparar as batatas para essa salada? +

Cozinhe as batatas com casca em água fervendo por aproximadamente 15-20 minutos até ficarem macias, mas firmes. Deixe esfriar completamente antes de descascar e cortar em cubos pequenos e uniformes, garantindo melhor absorção dos temperos e apresentação mais agradável da salada.

Posso fazer a salada de batata com maionese sem curry? +

Sim, você pode omitir o curry ou substituí-lo por outros temperos como salsinha, orégano, mostarda ou páprica defumada. A receita é versátil e permite adaptações conforme seu gosto pessoal, mantendo a cebolinha e o limão para realçar o sabor característico da salada.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 05/08/2022 Atualizado
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