🏷️ Bebidas alcoólicas

Coquetel de Café

Coquetel de Café
🔥
5 minCozimento
25 minTotal
🍽️
2 a 3 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
285 kcalCalorias
⬇️ Ir para a Receita
4/5 - (15 votos)
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🥕 Ingredientes

Calda de chocolate (opcional)

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Separe uma panela e misture nela o café, o leite, os cravos, a água e o leite condensado

2

Ferva por 5 minutos

Coloque o conhaque e mexa

Desligue o fogo

Espere esfriar

3

Ao servir, adicione gelo no copo ou taça e despeje o coquetel

4

Finalize com calda de chocolate ou chantilly

5

Coloque raspas de chocolate, salpique canela ou cappuccino por cima do chantilly

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

285 kcal
Calorias
14g
Gorduras
32g
Carboidratos
4g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

É um amante do café, assim como eu? Então você vai amar a receita que eu trouxe hoje, ideal para fazer aquele happy hour com os amigos na sexta à noite. Aprenda a fazer um delicioso Coquetel de Café, um drink maravilhoso e que você vai amar.

A receita pode ser feita em apenas 25 minutos, rendendo até 3 porções que são bem simples de serem feitas.

Nada melhor que finalizar a semana com aquele happy hour divertido com os amigos, não é mesmo? Eu particularmente adoro e, sempre quando faço aqui em casa tento inovar com drinks diferenciados e que misturam ingredientes que algumas pessoas podem considerar inusitados para um coquetel alcoólico.

É justamente o caso desta receita, pois se trata sim de um coquetel diferenciado. Feito para os amantes de café e também de uma boa bebida, é uma opção cremosa, gostosa e muito sofisticada.

Hoje você vai aprender uma variação do café, uma forma de elevar o nível do tradicional cafezinho com um pouquinho de álcool.

A receita rende 2 a 3 doses bem servidas e tenho certeza que seus amigos irão amar.

Uma dica para você que irá fazer, é colocar um pouco de chantilly batido por cima do coquetel, decorando com raspas de chocolate ou então salpicão canela em pó ou cappuccino. Fica bonito e delicioso.

É o tipo de bebida para quem ama sabores intensos e sempre quer experimentar coisas novas. Esse coquetel é uma ótima pedida e todos vão amar.

Portanto, para aprender a fazer essa maravilha e degustar a sexta-feita do jeito que ela merece, siga com a sua leitura e confira o modo de preparo do Coquetel de Café!

❓ Perguntas Frequentes

Posso fazer o Coquetel de Café sem conhaque? +

Sim, você pode substituir o conhaque por outras bebidas como licor de café, rum ou até mesmo omiti-lo completamente para uma versão sem álcool. Se preferir sem álcool, aumente a quantidade de café ou adicione um pouco mais de leite condensado para manter a consistência e o sabor da bebida.

Quanto tempo o Coquetel de Café pode ficar na geladeira? +

O Coquetel de Café pode ser conservado na geladeira por até 2 dias em um recipiente fechado. Recomenda-se consumir logo após o preparo para manter o melhor sabor e a textura do Chantilly, evitando que perca o seu volume e fique murchinho.

Qual é a melhor forma de servir o Coquetel de Café? +

Sirva o Coquetel de Café bem gelado, preferencialmente em copos altos com gelo. Decore o topo com um pouco de Chantilly e uma pitada de canela ou pó de café para realçar o aroma e a apresentação da bebida.

Posso fazer o Coquetel de Café com café quente em vez de morno? +

Não é recomendado usar café quente direto, pois pode derreter o Chantilly e o leite condensado, afetando a textura final da bebida. O ideal é sempre deixar o café esfriar à temperatura ambiente antes de misturar aos outros ingredientes.

Para que servem os cravos no Coquetel de Café? +

Os cravos adicionam um aroma e sabor especiado e sofisticado ao coquetel, complementando perfeitamente as notas do café e do conhaque. Você pode usá-los como decoração flutuante ou deixá-los em infusão para liberar melhor o seu sabor na bebida.

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4/5 - (15 votos)
✅ Testada Receita verificada
⭐ 4.0/5 15 avaliações
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 02/07/2026 Atualizado
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