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Bolo de Fubá com 1 Ovo

Bolo de Fubá com 1 Ovo
40 minPreparo
40 minTotal
🍽️
12 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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4/5 - (1 voto)
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Misture os ingredientes secos, menos o fermento

2

Acrescente os líquidos e bata até ficar homogêneo e liso

Acrescente o fermento e mexa

3

Se preferir, bata a clara de ovo separada e envolva no final

4

Leve ao forno até ficar dourado e começar a cheirar

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
14g
Gorduras
36g
Carboidratos
3g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Hoje você vai aprender aqui a como fazer um Bolo de Fubá com 1 ovo que é uma verdadeira delícia e vai fazer a cabeça de todos em sua casa.

Super simples e fácil de fazer, a receita leva 40 minutos de preparo e pode render até 12 porções.

A receita é uma verdadeira maravilha, tanto em questão de sabor, como também de praticidade.

Se você adora um café da tarde com um bolo tradicional e um café, essa receita é feita pra você.

Aqui em casa mesmo eu sempre faço a receita e todos adoram, pois o bolo de fubá com 1 ovo é sinônimo de café da tarde com a família, onde todos lembram da infância, dos momentos no interior, dos momentos com os avós…

Enfim, a receita é mais que saborosa, é nostálgica.

Se você concorda comigo e também tem essa sensação ao consumir o bolo de fubá, precisa aprender a fazer essa receita que é pra lá de deliciosa.

Minha dica é que você faça ainda hoje para toda a sua família e faça todos reviverem memórias antigas saboreando o quitute.

Um bolo com ótima textura e massa muito fofinha, que combina muito bem com um café preto bem quentinho.

Se você ficou com água na boca só de ler essa introdução, preste atenção nos itens abaixo e no passo a passo de como fazer.

Apesar de saborosa, a receita é bem simples e até mesmo aqueles que têm dificuldade na cozinha irão conseguir preparar sem maiores dificuldades.

Pois bem, agora chega de conversa e vamos ao que mais importa. Siga com a sua leitura e confira como fazer um delicioso bolo de fubá com 1 ovo.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir o ovo na receita de bolo de fubá? +

Sim, você pode substituir o 1 ovo por 1/4 de xícara de iogurte natural, 3 colheres de sopa de compota de maçã ou 1 banana amassada. Essas alternativas mantêm a umidade do bolo e funcionam bem em receitas simples como esta.

Por quanto tempo o bolo de fubá com 1 ovo dura? +

O bolo de fubá com 1 ovo dura até 3 dias quando armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente, ou até 5 dias se mantido na geladeira. Para maior durabilidade, você pode congelá-lo por até 2 meses.

Por que meu bolo de fubá ficou ressecado? +

O bolo pode ficar ressecado se for assado por tempo demais ou se a quantidade de leite for insuficiente. Verifique o tempo de cozimento aos 35-40 minutos usando um palito, e certifique-se de usar exatamente 1 copo de leite conforme a receita.

Qual é o tempo de preparo e cozimento do bolo de fubá? +

O tempo de preparo é de aproximadamente 10 minutos e o tempo de cozimento é de 40-45 minutos em forno preaquecido a 180°C. O tempo total desde o início até ficar pronto é de cerca de 1 hora.

Como deixar o bolo de fubá mais macio e fofo? +

Para deixar o bolo mais fofo, certifique-se de peneirar a farinha e o fubá antes de usar, não misture a massa por muito tempo após adicionar o fermento, e use o fermento em pó bem fresco. Adicionar 1 colher de chá de essência de baunilha também melhora a textura.

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4/5 - (1 voto)
✅ Testada Receita verificada
⭐ 4.0/5 1 avaliações
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 07/02/2022 Atualizado
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