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Bolo festa na roça

Bolo festa na roça
🍽️
4 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Em um recipiente, coloque o fubá, o melado de cana, a farinha de trigo, o ovo, a margarina e o leite, mexendo vigorosamente com o auxílio de um batedor manual, até obter uma massa cremosa e homogênea

2

Misture o sal e o fermento em pó

3

Despeje em uma fôrma retangular média, untada e enfarinhada

4

Leve para assar em forno médio preaquecido até que ao enfiar um palito, ele saia limpo

5

Espere esfriar e corte em quadrados antes de servir

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
12g
Gorduras
38g
Carboidratos
4g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Para quem ama um bolo para saborear no café da tarde, a receita de hoje vai agradar! Aprenda a fazer um incrível Bolo festa na roça, uma maravilha que vai surpreender e agradar toda a sua família.

A receita é prática e simples de ser feita, levando poucos minutos de preparo e rendendo porções ideais para todos da sua casa!

O bolo festa na roça é super delicioso para a sua sobremesa, sendo considerado de excelência por muitos confeiteiros. Além de sabor e textura inconfundíveis, ele é bem macio e fofinho, perfeito para o seu café da manhã ou da tarde.

É a opção perfeita de sobremesa para o seu dia ficar cheio de sabor, uma opção de quitute que é uma verdadeira maravilha.

O bolo festa na roça é uma excelente opção para eventos, festas ou outras confraternizações, justamente por ser saboroso e render muito.

Além disso, o seu modo de preparo é simples e prático, não exigindo ingredientes complicados. Ou seja, basta prestar atenção no passo a passo descrito abaixo e comprar os ingredientes no supermercado mais próximo da sua casa.

Não hesito em dizer que o bolo festa na roça foi responsável por trazer alegria em muitas ocasiões, proporcionando verdadeiros momentos inesquecíveis.

A minha dica é que você faça a receita ainda hoje e ofereça para toda a sua família. Tenho certeza absoluta que todos irão amar e sempre pedir mais.

Agora que já conversamos o suficiente, vamos ao que realmente importa. Siga com a sua leitura, preste bastante atenção no passo a passo abaixo, separe os ingredientes e bom apetite!

Abaixo, você confere a receita do Bolo festa na roça.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir o melado de cana no Bolo Festa na Roça? +

Sim, você pode substituir o melado de cana por xarope de milho, melaço, ou até mesmo açúcar mascavo dissolvido em um pouco de água quente em proporção equivalente. Se preferir uma opção mais clara, melado de engenho ou calda de rapadura também funcionam bem e mantêm o sabor característico da receita.

Quanto tempo o Bolo Festa na Roça dura? +

O bolo pode ser mantido em temperatura ambiente, coberto com um pano limpo, por até 3 dias. Se armazenado em um recipiente fechado na geladeira, dura até 5 dias. Para congelá-lo, envolva bem em plástico filme e congele por até 1 mês.

Como saber se o Bolo Festa na Roça está pronto? +

O bolo está pronto quando um palito inserido no centro sair limpo ou com poucos migalhas úmidas. A superfície deve estar dourada e firme ao toque. Geralmente leva entre 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

Qual é o erro mais comum ao fazer Bolo Festa na Roça? +

O erro mais comum é não peneirar o fubá e a farinha, o que deixa o bolo com textura mais pesada e dura. Outro erro frequente é adicionar leite demais, deixando a massa muito úmida e o bolo caindo no forno. Mantenha as proporções e peneira os secos para melhor resultado.

Posso usar fubá de milho refinado em vez de fubá comum? +

Sim, o fubá refinado é mais fino e também funciona bem nesta receita. Você pode usar indistintamente fubá comum ou refinado conforme sua disponibilidade, já que ambos resultarão em um bolo macio e saboroso com textura similar.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 13/04/2022 Atualizado
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