Brigadeiro no Prato

🥕 Ingredientes
👨🍳 Modo de Preparo
Coloque a margarina em uma panela em fogo alto e deixe que derreta
Acrescente o achocolatado e abaixe o fogo
Coloque o leite condensado e vá misturando delicadamente até se transformar em um creme bem grossinho que não gruda no fundo da panela
Desligue o fogo e despeje o brigadeiro em um prato ou tigela de vidro
Deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos e consume
🥗 Informações Nutricionais (por porção)
❓ Perguntas Frequentes
Posso substituir a margarina por manteiga no brigadeiro no prato? +
Sim, você pode substituir a margarina por manteiga com excelentes resultados. A manteiga oferece um sabor mais rico e cremoso ao brigadeiro. Use a mesma quantidade de manteiga (2 colheres de sopa) e o preparo será idêntico.
Quanto tempo o brigadeiro no prato dura na geladeira? +
O brigadeiro no prato pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente fechado. Se quiser conservar por mais tempo, congele em pote hermético por até 2 meses e descongele na geladeira antes de consumir.
Qual é o tempo total de preparo do brigadeiro no prato? +
O brigadeiro no prato leva aproximadamente 10 a 15 minutos de preparo total. Como é uma receita fácil e rápida, você mistura os ingredientes em fogo médio até atingir o ponto certo de consistência cremosa.
Como faço se o brigadeiro no prato ficar muito líquido? +
Se ficar líquido, coloque novamente no fogo baixo e deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo constantemente até engrossar. Você também pode adicionar mais achocolatado (1 colher de sopa por vez) para aumentar a consistência sem deixar muito doce.
Posso fazer brigadeiro no prato sem leite condensado? +
Sim, você pode substituir o leite condensado por leite integral com açúcar ou até mesmo por creme de leite doce. A textura e o sabor mudarão um pouco, então ajuste as proporções conforme necessário até alcançar a consistência desejada.












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