Pipoca Doce Caramelada
10 minCozimento
10 minTotal
1 porçãoPorções
FácilDificuldade
180 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes
4 colheres (sopa) de milho para pipoca
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de água
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👨🍳 Modo de Preparo
1
Coloque o milho, o açúcar, o óleo e a água em uma panela de pressão e misture
2
Ligue o fogo médio e misture mais um pouco até começar a estourar
3
Tampe a panela com outra tampa que a cubra totalmente ou sem o pino que faz com que a panela pegue pressão
4
De tempos em tempos levante a panela do fogo e sacuda para evitar queimar o açúcar e a pipoca
5
Quando os milhos praticamente pararem de estourar desligue o fogo
6
Destampe a panela e despeje a pipoca em uma travessa, bacia ou balde
7
Deixe amornar e sacuda as pipocas para que se desgrudem e fiquem soltinhas
Sirva
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🥗 Informações Nutricionais (por porção)
180 kcal
Calorias
9g
Gorduras
24g
Carboidratos
3g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita
A pipoca doce caramelada é um tipo de guloseima deliciosa e bem divertida, pois além de encantar a garotada também costuma agradar pessoas de todas as idades, pois é compulsivamente deliciosa. Isso sem falar que a pipoca doce caramelada também é uma opção bem atraente e convidativa para diversos eventos festivos, como aniversários, festas juninas ou julinas e sessão cinema em casa.Portanto, se você adora uma deliciosa pipoca doce caramelada, mas não sabe preparar a iguaria, fique tranquilo que com essa magnifica receite bem simples você vai acertar de primeira. Pois além de muito fácil de fazer a pipoca doce caramelada também é muito bem vinda a qualquer momento. E a guloseima ainda fica pronta em 10 minutinhos, legal né? Agora é só seguir a receita.Gostou dessa ideia de aprender a fazer uma incrível pipoca doce caramelada? Então é só conferir a receita completa abaixo e colocar as mãos na massa para se deliciar com aquela pipoca doce caramelada que você tanto ama e quer comer hoje!
❓ Perguntas Frequentes
Como fazer pipoca doce caramelada caseira? +
Para fazer pipoca doce caramelada, misture 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de óleo e 4 colheres de sopa de água em uma panela. Leve ao fogo médio até formar um caramelo, adicione 4 colheres de sopa de milho para pipoca e mexa constantemente até estourar. Essa receita é fácil de fazer e rende 1 porção com apenas 180 calorias.
Quanto tempo a pipoca caramelada dura? +
A pipoca doce caramelada deve ser consumida no mesmo dia do preparo para manter a crocância, pois o caramelo absorve a umidade do ar. Se precisar guardar, coloque em um pote hermético e mantenha na geladeira por até 2 dias, mas o resultado não será tão crocante quanto o original.
Posso substituir o óleo por manteiga na pipoca caramelada? +
Sim, você pode substituir o óleo por manteiga de forma equivalente, usando 4 colheres de sopa de manteiga derretida. A manteiga dará um sabor mais rico e amanteigado à pipoca, tornando a receita ainda mais saborosa e deliciosa.
Por que minha pipoca caramelada não fica crocante? +
A pipoca pode ficar mole se o caramelo não atingir a temperatura adequada ou se o milho não for removido rápido o suficiente da panela. Certifique-se de manter o fogo em temperatura média-alta e mexa constantemente para evitar que o caramelo queime ou deixe a pipoca úmida demais.
Como variar a receita de pipoca doce caramelada? +
Você pode adicionar canela, chocolate em pó, sal ou amendoim à mistura de caramelo para criar sabores diferentes. Outra opção é usar açúcar mascavo no lugar do açúcar branco para um gosto mais intenso, ou adicionar essência de baunilha ao caramelo para mais aroma.
✅ Testada
Receita verificada
👩🍳 Chef Bartira
Autora
📅 02/07/2026
Atualizado
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