Pão de Batata Doce: o pão de batata é um pão popular e muito rústico, perfeito para alegrar seu café da tarde. Chamar esse pão de rústico significa que iremos usar o fermento químico, ou seja, esse pão de batata doce vai aumentar sua massa enquanto ele é feito graças ao processo da fermentação natural, o que é diferente de pães comprados e industrializados.
O nosso pão de batata doce que você vai aprender a fazer hoje é fofinho, macio e tem uma casquinha alaranjada por fora, levemente crocante, enquanto por dentro é super macio e tem aquele gosto característico meio adocicado da batata doce.
E, claro, além de tudo isso ele não contém nenhuma lactose e é perfeito para aqueles fazendo dietas e que querem opções de pães fitness para seu lanche, assim como os intolerantes a lactose e veganos. Tudo isso também ajuda a economizar em vez de comprar pães industrializados e fazer seu próprio pão fit de qualidade!
Já fez essa receita? Conta pra gente! ⭐