🏷️ Páscoa

Ovo de Páscoa Recheado com Paçoca

Ovo de Páscoa Recheado com Paçoca
1hTotal
🍽️
1 ovo de Páscoa grandePorções
📊
FácilDificuldade
🔥
320 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para não queimar

2

Despeje metade do chocolate em uma forma de ovo de Páscoa e espalhe bem, cobrindo todas as paredes da forma

3

Deixe endurecer na geladeira por cerca de 30 minutos

4

Em uma tigela, misture bem a paçoca esmigalhada com o creme de leite até formar um creme homogêneo

5

Retire a forma da geladeira e coloque o recheio de paçoca por cima do chocolate

6

Cubra o recheio com o restante do chocolate derretido, garantindo que fique bem selado

7

Volte a forma para a geladeira por mais 30 minutos ou até que o chocolate esteja completamente firme

Desenforme com cuidado e sirva

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

320 kcal
Calorias
18g
Gorduras
36g
Carboidratos
6g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Ovo de Páscoa Recheado com Paçoca é uma sobremesa irresistível que traz um toque especial às comemorações de Páscoa. Essa receita tem raízes na tradição brasileira e combina a riqueza do chocolate com a deliciosa cremosidade da paçoca, um doce feito de amendoim que encanta o paladar de muitos. O resultado é um ovo de chocolate recheado com um creme suave, que derrete na boca e traz aquela sensação de alegria e aconchego, perfeito para compartilhar com a família e amigos.

Para criar essa maravilha, vamos usar ingredientes simples que juntos formam uma sinfonia de sabores. O chocolate, com seu sabor intenso e doce, vai ser a casca perfeita para o recheio. A paçoca proporciona um sabor de amendoim que, misturado ao creme de leite, dá uma textura aveludada e um toque de crocância. Além disso, o açúcar vai realçar o doce, enquanto uma pitada de sal traz equilíbrio ao sabor. Assim, cada mordida nesse ovo é uma explosão de sensações, do doce ao salgado, que encanta e satisfaz.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo o ovo de Páscoa recheado com paçoca pode ficar na geladeira? +

O ovo de Páscoa recheado com paçoca pode ser conservado na geladeira por até 15 dias em um recipiente fechado ou embalagem adequada. Recomenda-se manter em local fresco e longe da luz solar direta para evitar que o chocolate derreta ou resseque.

Posso substituir a paçoca por outro recheio nesta receita? +

Sim, você pode substituir a paçoca por outros recheios como ganache, brigadeiro, doce de leite ou pasta de amendoim. A quantidade de ingredientes pode variar ligeiramente dependendo da consistência desejada, mas o chocolate ao leite funciona bem com qualquer desses recheios.

Como evitar que o ovo de Páscoa fique quebradiço ou rachado? +

Para evitar rachaduras, tempere bem o chocolate antes de moldar o ovo, respeitando as temperaturas corretas (cerca de 31-32°C). Além disso, evite mudanças bruscas de temperatura ao retirar da geladeira e não bata o molde com força excessiva durante o processo.

Qual é o melhor molde para fazer ovo de Páscoa caseiro? +

Os melhores moldes são os de policarbonato profissional, que garantem melhor acabamento e facilitam a desmoldagem do ovo. Se não tiver esse tipo, moldes de plástico resistente também funcionam bem, desde que sejam apertados para evitar vazamentos.

Posso congelar o ovo de Páscoa recheado com paçoca? +

Sim, é possível congelar o ovo de Páscoa por até 2 meses em embalagem hermética ou filme plástico. Descongele na geladeira por algumas horas antes de consumir para manter a qualidade do chocolate e evitar condensação que pode danificar o acabamento.

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✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 02/07/2026 Atualizado
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