Abacate ao Forno Recheado com Ovo

Informações da Receita
30 min
Preparo
🔥
15 min
Cozimento
45 min
Total
🍽️
4 porções
Porções
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
285 kcal
Calorias
22g
Gorduras
8g
Carboidratos
12g
Proteínas
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📖 Leitura de 4 min

Abacate ao Forno Recheado com Ovo: nos dias atuais, as receitas que misturam frutas e ingredientes servidos para o almoço estão ganhando muita fama e atenção, sendo as novas queridinhas culinárias do momento.

As famosas receitas agridoces, que misturam o amargo com o doce ou o ácido com o doce, e assim sucessivamente, são a nova tendência de receitas dos mais renomados restaurantes do mundo inteiro, e que também podem fazer parte das receitas do seu dia a dia.  

E com a receita de hoje você irá entender porque essa mistura fica tão boa! Hoje te ensinaremos a fazer por aqui um delicioso Abacate ao Forno Recheado com Ovo, que além de ficar delicioso de lamber os lábios, proporciona uma mesa muito bonita para recepcionar os convidados, amigos ou a família para um belíssimo almoço ou jantar! 

Agora, acho que não devemos perder mais tempo e já ver os ingredientes e modo de preparo dessa deliciosa receita, não é mesmo?

Receita de Abacate ao Forno Recheado com Ovo

Ingredientes:

  • 4 ovos grandes
  • 2 Abacates maduros
  • Azeite de oliva a gosto
  • Ervas Aromáticas
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o abacate pela metade e retire o caroço. Extraia 2 colheres de sopa da polpa do abacate para deixar espaço para o ovo. 

2. Com cuidado, coloque o ovo no espaço central do abacate. Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto. Polvilhe com ervas aromáticas a gosto. 

3. Repita o processo em cada metade do abacate. 

4. Pré-aqueça o forno a 200°C e asse os abacates por cerca de 15 minutos ou até que os ovos alcancem o ponto de cozimento. 

5. Sirva em seguida seu Abacate ao Forno Recheado com Ovo e boa Refeição.

Rendimento: 14 pessoas

Preparo: 30 minutos

Precisamos enaltecer por aqui o quanto essa receita rende em tão pouco tempo de preparo, não é mesmo?

Essa deliciosa receita agridoce proporciona uma mesa linda e diferenciada em apenas meia hora de preparo na cozinha! É bom demais para ser de verdade produção! 

Além de ser rápida, prática, diferenciada e saborosa, a receita de Abacate ao Forno Recheado com Ovo traz os benefícios do ovo e do abacate, que podem ser melhores conhecidos abaixo:

Benefícios do ovo: além de ser um ingrediente muito versátil e de fácil preparo, o ovo ajuda no aumento da massa da musculatura, contêm vitaminas, melhora o sistema imunológico e auxilia também na prevenção de doenças.  

Benefícios do abacate: já a fruta do abacate auxilia no emagrecimento, ajuda a pessoa a ter uma pele bonita e hidratada, auxilia na manutenção da força na musculatura e para as mulheres também contribui para uma gravidez mais saudável. 

Para mais receitas agridoces, diferenciadas e deliciosas, é só ficar de olho no nosso site!

Acompanhe nosso site e veja as melhores receitas em primeira mão. Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Abacate ao forno recheado com ovo, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo leva para fazer abacate ao forno recheado com ovo?+
O tempo total é de aproximadamente 20-25 minutos, sendo 5 minutos de preparo e 15-20 minutos de cozimento no forno a 180°C. O tempo pode variar dependendo da potência do seu forno e da espessura do abacate.
Posso fazer abacate ao forno com outros recheios além de ovo?+
Sim, você pode recheá-lo com queijo ralado, bacon picado, camarão, tomate seco, pão ralado temperado ou uma combinação destes ingredientes. As opções de recheio são versáteis e permitem adaptações de acordo com suas preferências.
O abacate ao forno recheado com ovo pode ser congelado?+
Recomenda-se não congelar a receita pronta, pois o abacate perde sua textura ao descongelar. O ideal é consumir no mesmo dia ou guardar na geladeira por até 2 dias em um recipiente fechado, reaquecendo no forno antes de servir.
Como saber se o abacate está no ponto certo para fazer esta receita?+
O abacate deve estar maduro, mas firme o suficiente para manter sua forma ao assar. Escolha abacates que cedem ligeiramente ao toque, sem estar muito mole ou com partes pretas. Se estiverem muito verdes, deixe amadurecer em temperatura ambiente por alguns dias.
Por que meu ovo ficou cru dentro do abacate ao forno?+
Isso ocorre quando o forno não está na temperatura correta ou o tempo de cozimento é insuficiente. Certifique-se de pré-aquecer o forno a 180°C e deixe assar por 15-20 minutos até que a clara do ovo fique opaca e a gema atinja o ponto desejado.

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