O arroz integral é uma receita que vem a cada dia ficando mais popular em nosso meio, pois além de ser muito saudável e ótimo para quem está fazendo dieta, ele também pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir o colesterol. Verdade
O arroz integral emagrece porque pode ser inserido em qualquer tipo de dieta, pois seus nutrientes são inúmeros se comparados ao arroz branco. É um alimento de fácil digestão, o que também o torna indicado para casos de problemas estomacais e outros em que o processamento dos alimentos se torna difícil pelo organismo.
Portanto, aprender a fazer um delicioso e saudável arroz integral simples, macio e soltinho é vital para o sucesso do seu evento, até porque mesmo sendo apenas um coadjuvante do evento, sua presença é muito importante.
Ingredientes
- 1 medida (copo, xícara) de arroz integral
- 3 medidas de água fervente
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola.
- Acrescente o arroz (não precisa lavar) e refogue mais um pouco.
- Adicione o sal e a água fervente.
- Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.
- Fica soltinho, saboroso e ainda faz muito bem a saúde.
Informações adicionais sobre o arroz integral
lembrando que o azeite não pode ser aquecido.
- Tempo médio de preparo: 20 minutos
- Rendimento médio: 1 porções
Agora que você já aprendeu como fazer essa maravilhosa e simples arroz integral, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
