Aspargos enrolados com bacon

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Para quem procura uma alternativa de acompanhamento delicioso para seu almoço ou jantar, essa receita de aspargos enrolados com bacon chegou na hora certa. É um acompanhamento perfeito com macarrão, arroz, ou simplesmente bom para comer por si mesmo. Essa receita mistura o melhor dos dois mundos, a carne e os legumes, trazendo um gosto e uma textura saborosa que deixa você querendo mais.

Além de saborosa, essa receita de aspargos enrolados com bacon pode trazer diversos benefícios com a inclusão do aspargo como um ingrediente principal, fazendo desse acompanhamento um prato perfeitamente balanceado, com o gosto saboroso do bacon e as propriedades saudáveis e textura crocante que o aspargo traz. Dá água na boca só de ler, não é mesmo? Se você ficou curioso com o que o aspargo pode ajudar, aprenda nossa receita e entenda como os aspargos enrolados com bacon podem ser benéficos para você e todo mundo em casa.

Receita de Aspargos enrolados com bacon

Ingredientes

  • 12 Aspargos verdes Frescos 
  • 12 Fatias de Bacon 
  • Azeite de Oliva 
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Higienize os aspargos e retire a parte fibrosa. Enrole o Bacon em cada um dos aspargos. Em uma frigideira aquecida com o azeite de oliva disponha os aspargos  enrolados e tampe. Vire os aspargos depois de 7 minutos e deixe cozinhar por mais 7 minutos.  Deixe no fogo até que o bacon fique bem dourado. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Benefícios dos Aspargos enrolados com bacon

O aspargo, além de oferecer um gosto e uma textura diferente em suas receitas e ser um bom par com o bacon, oferece diversos benefícios, ele é cheio de vitaminas e minerais que podem ajudar quem o consome viver melhor. Entre essas vitaminas podemos mencionar a A, B e C, o cálcio e o ferro, que podem evitar a anemia e substituir o feijão ou lentilha, caso você queira. O aspargo é considerado uma das melhores fontes de ácido fólico, conhecido por ajudar a prevenir câncer, doenças do coração, do fígado e em nossos ossos, como até mesmo nossa espinha.

Ele é benéfico para aqueles que sofrem com problemas de dores nas costas e pode ajudar a diminuir os mesmos. Enfim, é o ingrediente perfeito para quem quer combinar o saudável e o sabor com a crocância.

O aspargo juntamente com o bacon faz de um acompanhamento delicioso para seu dia.Agora que você já aprendeu como fazer esses deliciosos Aspargos enrolados com bacon, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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