O bife à milanesa é um dos pratos mais deliciosos da nossa culinária, claro por ser um pouco mais trabalhoso acaba sendo também pouco convencional e até prático servi-lo diariamente. Então, acaba que ele se tornou um prato mais corriqueiro, só para almoços ou jantares mais especiais.
Entretanto, com a evolução da tecnologia, acabou surgindo a Airfryer, que o ser humano que a inventou seja muito abençoado, porque fala sério, esse pequeno avanço tornou nossas vidas na cozinha muito mais prática e ainda possibilita tornar pratos que antes eram corriqueiros em opções saudáveis do dia a dia.
Ou seja, agora eu posso agradar o maridão com o seu prato predileto sempre que eu quiser, basta preparar o bife à milanesa na Airfryer. Olha que prático! Portanto, se você também curtiu essa ideia de fazer o bife à milanesa na Airfryer, confere essa receita pra fazer aí na sua casa também.
Ingredientes
- 1 kg de carne para bife
- 3 dente de alho amassados
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta.
- Em seguida, basta passa-los na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
- Agora coloque-os na Airfryer, coloque no máximo dois por vez e de maneira que um não sobreponha o outro.
- Programe o timer para 13 minutos a 200º C.
- Retire da Airfryer e repita o processo com todos os bifes, em seguida sirva.
Informações adicionais
Uma boa dica para o preparo do bife à milanesa na Airfryer é tomar cuidado com o excesso de farinha, para não ficar uma crosta muito grossa. Então, caso haja necessidade dê uma batidinha bem leve no bife para tirar o excesso de farinha.
Agora, caso queira trabalhar um pouquinho mais esse prato, basta transformá-lo em um delicioso bife à parmegiana, que também será um sucesso ai na sua casa!
- Tempo médio de preparo: 25 minutos
- Rendimento: 1 porção
Agora que você aprendeu como fazer um maravilhoso bife à milanesa na Airfryer, que tal conferir também outras receitas muito práticas e saborosas também podem ser preparadas na Airfryer? Temos excelentes opções aqui no blog Minhas Receitas que podem ajudá-lo a variar seu cardápio, confira!
