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O biscoito amanteigado é uma iguaria muito tradicional, também muito comum de ser vista nas mesas brasileiras principalmente na casa das nossas avós rs, a iguaria além de ser gostosa é super bem vinda em lanches de fim de tarde, principalmente quando servida acompanhada de um cafezinho bem novinho e quentinho.
Portanto, se você está à procura de um lanche único e que vai tornar seu dia muito mais divertido e gostoso, pode investir no preparo do biscoito amanteigado, afinal de contas essa receitinha além de muito simples de ser feita não tem erro servi-la como aperitivo.
Gostou da ideia de fazer uma reuniãozinha com os familiares e servir um aperitivo simples e delicioso? Então, é só seguir essa receitinha maravilhosa de biscoito amanteigado que garanto que vai ser o maior sucesso, basta seguir o passo a passo que vai dar tudo certo.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
- Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
- Separe a massa em 3 porções.
- Faça um rolinho com cada porção.
- Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.
- Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
- Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
- Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
- Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Informações adicionais sobre o biscoito amanteigado
Caso queira você também pode colocar raspas de limão no lugar da baunilha
- Tempo médio de preparo: 40 minutos
- Rendimento médio: 15 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples biscoito amanteigado, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
