Biscoito amanteigado

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O biscoito amanteigado é uma iguaria muito tradicional, também muito comum de ser vista nas mesas brasileiras principalmente na casa das nossas avós rs, a iguaria além de ser gostosa é super bem vinda em lanches de fim de tarde, principalmente quando servida acompanhada de um cafezinho bem novinho e quentinho.

Portanto, se você está à procura de um lanche único e que vai tornar seu dia muito mais divertido e gostoso, pode investir no preparo do biscoito amanteigado, afinal de contas essa receitinha além de muito simples de ser feita não tem erro servi-la como aperitivo.

Gostou da ideia de fazer uma reuniãozinha com os familiares e servir um aperitivo simples e delicioso? Então, é só seguir essa receitinha maravilhosa de  biscoito amanteigado que garanto que vai ser o maior sucesso, basta seguir o passo a passo que vai dar tudo certo.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
  2. Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme.
  3. Separe a massa em 3 porções.
  4. Faça um rolinho com cada porção.
  5. Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura.
  6. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
  7. Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
  8. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
  9. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
  10. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Informações adicionais sobre o biscoito amanteigado

Caso queira você também pode colocar raspas de limão no lugar da baunilha

  • Tempo médio de preparo: 40 minutos
  • Rendimento médio: 15 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples biscoito amanteigado, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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