Bolo de aveia integral

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O bolo de aveia integral é uma excelente opção para quem, assim como eu, busca ingerir uma quantidade maior de fibras, além de ser perfeito também para aqueles que apenas desejam investir uma opção mais satisfatória, já que o bolo de aveia integral é nutritivo e bem gostoso.

Aqui em casa por exemplo, sempre temos um bolo de aveia integral, pois além de ser mais saudável, para balancear a dieta da família, ainda proporciona mais tranquilidade para ingerir outros alimentos mais calóricos no dia a dia.

Portanto, seja qual o seu motivo optar por um bolo mais saudável e nutritivo mudará completamente sua rotina e sua qualidade de vida. Achou interessante? Quer experimentar? Então, corre e confira essa receitinha sensacional de bolo de aveia integral que vai fazer o maior sucesso na sua casa.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 3 ovos inteiros
  • 1 maçã sem sementes picada
  • 4 bananas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Antes de começar a preparar o seu bolo de aveia integral, primeiro coloque o forno para preaquecer, por 15 minutos em 180° C, e unte uma forma ou assadeira, com margarina, manteiga ou óleo e farinha de trigo.

  1. Coloque para bater em um liquidificador uma banana, o leite, o óleo e os ovos.
  2. Depois acrescente o açúcar, bata novamente até se tornar uma mistura homogênea e reserve.
  3. Em seguida coloque em uma tigela a aveia, a farinha de trigo, as bananas que restaram, a maçã, o fermento e a mistura do liquidificador.
  4. Misture tudo muito bem até se torna uma massa homogênea.
  5. Agora, basta despejar a massa em uma forma e levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou faça o teste do palito.

Informações adicionais

Como o bolo de aveia integral tem um tom mais escurinho, tenha muita atenção no seu preparo, pois caso ele passe do ponto pode ficar amargo, assim com qualquer outro tipo de bolo.

  • Tempo médio de preparo: 50 minutos
  • Rendimento: 8 porções

Agora que você já sabe como fazer bolo de aveia integral maravilhoso, que tal conferir também outras receitas muito saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com excelentes opções para deixar seu dia a dia muito mais saboroso e saudável.

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