Bolo de caneca

O bolo de caneca é uma opção de bolo muito prática, rápida e simples de fazer, pois em apenas 10 minutinhos o seu delicioso e fofinho bolo de caneca estará pronto. Sem falar no quanto esse bolo é delicioso, afinal de contas, ele é um bolo como qualquer outro, porém por utilizar menos quantidade de ingredientes fica pronto quase que instantaneamente.

Além do mais, o bolo de caneca também é uma excelente opção para pessoas que moram ou estão sozinhas em casa e querem se deliciar com uma guloseima rápida e fácil de fazer. E ainda tem a grande vantagem de não fazer muita bagunça na sua cozinha.

Então, se bateu aquela vontadezinha de fugir da dieta escondido ou você simplesmente quer fazer um lanche mais especial para você mesmo, saiba que pode investir sem medo no bolo de caneca, não tem erro. Portanto, se gostou da ideia e quer aprender como fazer e delicioso bolo de caneca, confira essa receitinha espetacular que vai salvar seu lanche.

Ingredientes

Massa

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de leite

Calda

• 2 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

Massa

Antes de começar a preparar o bolo de caneca, primeiro separe e peneire a gema do ovo, e bata a clara em neve antes de misturá-los novamente para usar na receita, isso deixará o bolo mais fofinho.

1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais e misture-os até que obtenha uma massa homogênea.
2. Em seguida leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Calda

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio e misture até obter uma consistência de calda.
2. Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do micro-ondas.

Informações adicionais

O bolo de caneca de chocolate é o mais tradicional, pois o chocolate e o sabor favorito da maioria dos brasileiros. Entretanto, caso deseje fazer o bolo de caneca de outro sabor, basta trocar o chocolate pelo sumo da fruta desejada ou ingrediente desejado para dar sabor ao bolo de caneca.

Além do mais, se quiser deixar seu bolo de caneca mais delicioso, basta acrescentar ingredientes especiais, como raspas de laranja, canela, gotas de chocolate, rum e muitos outros, que podem agradá-lo.

• Tempo médio de preparo: 10 minutos
• Rendimento: 1 porção

Agora que você aprendeu como fazer bolo de caneca, que tal conferir também outras receitas práticas das saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Temos excelentes opções que podem ajudá-lo a variar seu cardápio ou a preparar aquele lanchinho especial para você e seus amigos e familiares.