O bolo de leite é um tipo de quitute que além de delicioso e muito tradicional na nossa gastronomia popular, ainda é adorável, pois nos remete a lembranças daqueles lanches caseiros feito pelas nossas vizinhas que sempre tinha um delicioso bolo de leite super fofinho com um chazinho ou café para nos oferecer quando íamos na sua casa.
Aqui em casa mesmo eu já fiz desse bolo de leire diversas vezes junto da minha mãe para servir de café da tarde quando eu era mais nova, e sempre foi o maior sucesso aqui em casa, a primeira vez em que eu fiz confesso que estava um pouco insegura, mas conforme fui terminando percebi que não tem segredo nenhum, bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo.
Se você também adora um bolo de leite, daqueles que inclusive relembra a sua infância ou até mesmo dias mais atuais em família, saiba que esse é o caso deste bolo de leite super fofinho. Por isso se bateu uma vontade de matar a vontade, você pode investir em prepará-lo aí na sua casa e assim trazer mais momentos únicos como estes da sua infância. Gostou da ideia? Então, agora é só conferir oi passo a passo para aprender a fazer um magnifico bolo de leite.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de manteiga
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma forma untada e polvilhada.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Informações adicionais
Caso queira, você também pode incrementar seu bolo de leite com a cobertura de sua escolha.
- Tempo médio de preparo: 50 minutos
- Rendimento médio: 12 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples bolo de leite, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
