Bolo de linhaça

Informações da Receita
🔥
30 min
Cozimento
30 min
Total
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
280 kcal
Calorias
14g
Gorduras
32g
Carboidratos
6g
Proteínas
2.7/5 - (9 votos)
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📖 Leitura de 3 min

Muitas pessoas têm linhaça ou farinha de linhaça em casa mas não tem ideia do que fazer com o ingrediente e, por isso, receitas como esse bolo de linhaça existem! Esse bolo é a ideia perfeita para finalmente usar esse ingrediente que é menos popular, porém oferece sabor, textura e muitos benefícios para quem o consome.

Esse bolo de linhaça precisa de ingredientes básicos e simples, que muitos já tem em casa, e seu preparo é feito em poucos minutos. Dentro de alguns minutos você já pode estar provando seu sabor delicioso e experimentando sua textura maravilhosa. Por que não experimentar fazer esse bolo de linhaça hoje mesmo?

Ele é uma ótima opção de sobremesa depois de seu jantar ou almoço. Entenda como fazer e como deixar seu dia com mais sabor, além disso mais saudável com essa receita super benéfica! Experimente esse bolo delicioso hoje mesmo e se impressione com seu sabor e praticidade.

Receita de Bolo de linhaça

Ingredientes

  • 1 Xícara (chá) de Farinha de Coco,
  • 3/4 Xícara (chá) de Farinha de Linhaça Dourada,
  • 1 Colher (sopa) de Fermento Químico,
  • 1 Xícara (chá) de Açúcar,
  • 1 Xícara (chá) de Água,
  • 1/4 Xícara (chá) de Óleo,
  • 1 Colher (chá) de Baunilha

Modo de Preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Distribua a massa em uma forma de bolo inglês levemente untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida seu bolo de linhaça.

Benefícios do Bolo de linhaça

Esse bolo de linhaça é super fácil e prático de fazer, tanto que vai lhe deixar impressionado. Os resultados são maravilhosos apesar de seu preparo simples. Mas, além do preparo simples, existem muitas razões para escolher esse bolo para sua próxima sobremesa.

A linhaça é um ingrediente ótimo para quem busca sabor, mas não quer largar a mão do saudável. A linhaça é uma fonte enorme de fibras que ajudam em nossa digestão, além de poder melhorar nosso bem estar mental e emocional, o ingrediente oferece um ótimo sabor para as receitas em que usamos ele.

Caso deseje fazer uma farinha de linhaça caseira, aprenda em nossa outra receita falando a respeito de como essa farinha é feita! Ela pode ser feita em casa para que você a use em deliciosas receitas como esse bolo de linhaça maravilhoso. Experimente hoje mesmo e impressione a todos com essa delícia de receita.

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Bolo de linhaça, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Posso substituir a farinha de linhaça por farinha de trigo normal?+
Sim, você pode substituir a farinha de linhaça por farinha de trigo na mesma proporção (3/4 xícara), porém o bolo perderá os benefícios nutricionais da linhaça e terá um sabor diferente. Para manter os benefícios, considere usar metade farinha de trigo e metade farinha de linhaça.
Por quanto tempo posso guardar o bolo de linhaça?+
O bolo de linhaça pode ser conservado em temperatura ambiente por até 3 dias em um recipiente fechado ou coberto com papel filme. Na geladeira, dura até 5 dias, e no congelador pode ser armazenado por até 2 meses em um saco apropriado.
Qual é o tempo de preparo e cozimento do bolo de linhaça?+
O tempo de preparo é aproximadamente 15 minutos, enquanto o tempo de cozimento é de 35 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. O bolo está pronto quando um palito inserido no centro sai limpo ou com poucos resíduos.
Posso usar óleo de coco no lugar do óleo comum?+
Sim, o óleo de coco é uma excelente substituição e ainda complementa bem os sabores da linhaça e farinha de coco. Use a mesma quantidade (1/4 xícara) e, se usar óleo de coco sólido, derreta-o antes de adicionar aos outros ingredientes.
Por que meu bolo de linhaça ficou muito denso ou seco?+
Um bolo denso geralmente resulta de excesso de farinha de linhaça ou falta de umidade. Certifique-se de medir os ingredientes corretamente e não adicione farinha extra. Se ficar seco, aumente ligeiramente a quantidade de água ou óleo na próxima vez, ou sirva com um calda ou cobertura.

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