Para você que é fã de chocolate e está buscando uma receita diferenciada, aqui vai uma. Aprenda a fazer um incrível Bombom de Chocolate com Pimenta, uma maravilha que é bem simples de fazer e que sua família irá adorar.
A receita leva apenas 90 minutos de tempo de preparo, rendendo até 25 porções que ficam uma maravilha.
Talvez você nunca tenha experimentado ou então não tenha sequer ouvido falar dessa combinação, mas saiba que é uma delícia.
O bombom de chocolate com pimenta é diferenciado, não é enjoativo como é normal que aconteça com algumas coisas feitas de chocolate, e isso acontece pois a pimenta quebra um pouco do sabor açucarado.
E além do quesito sabor, há também benefícios que a pimenta pode trazer para o nosso corpo, e eu vou te contar alguns deles.
Bom, talvez você não saiba bem, mas a pimenta é uma excelente opção para quem deseja perder peso, sendo um alimento incrível no combate da obesidade. Ela acelera o metabolismo e ajuda na digestão. Ou seja, tudo o que quem precisa perder peso precisa.
A pimenta é um alimento incrível. Aqui estão seus principais benefícios:
O tempero também ajuda no alívio da dor de dente, sendo um remédio caseiro recomendado pelos avós desde sempre. É sim eficiente no alívio desse tipo de dor, principalmente com um pouco de sal misturado.
Como ela tem poder antibacteriano forte, você deve repetir por vários dias até sentir o alívio.
Enfim, fato é que a pimenta é um alimento incrível e juntamente do chocolate ela fica uma delícia. Portanto, siga com a sua leitura e aprenda a fazer essa incrível receita.
Conteúdo
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate escuro
- 100 gramas de chocolate para a cobertura
- 100 ml de creme de leite
- 10 gramas de manteiga
- 3 colheres de sopa de rum
- 1 colher de chá de pimenta
Modo de preparo
Comece aquecendo o creme de leite em uma panela com grãos de pimenta. Agora, pique o chocolate e adicione-o em uma tigela.
Quando o creme de leite estiver prestes a ferver, derrame sobre o chocolate que você picou de um filtro, para que assim os grãos de pimenta não caiam.
Mexa constantemente até que o chocolate derreta por completo com o creme de leite. Em seguida, adicione também o rum.
Deixe descansar na geladeira, para que a mistura de chocolate ganhe consistência e para que você consiga moldar os bombons.
Agora derreta a cobertura de chocolate em uma panela com pouca quantidade de manteiga. Não exceda 50°C
Com a mistura de geladeira, faça bombons com as mãos e passe no revestimento de chocolate. Polvilhe pimenta rosa moída e deixe que esfriem antes de servir.
