Broa de milho

Broa de milho

A Broa de milho com canela é um delicioso quitute super prático de ser feito, isso sem falar na mistura de sabores de dar água na boca que essa delícia apresenta, e essa receitinha ainda é uma ótima opção para um lanche da tarde junto dos amigos e familiares, durante aquele bate papo.

Eu fiz essa delícia pela primeira vez com a minha mãe quando eu era mais nova para o café da tarde, com minha família e as amigas da minha mãe para, no começo eu achava que não ia conseguir, mas assim que comecei com o auxílio dela fui vendo que não tem segredo algum, foi muito simples e rápido sem falar que todos amaram essa delícia.

Portanto, se você também adora reunir as pessoas para um bate papo que claro será acompanhado por um lanchinho especial, que tal aprender a fazer uma deliciosa broa de milho de liquidificador para aquele lanche especial com a sua vizinha ou amiga? Tenho certeza de que será um sucesso. Curtiu a ideia? Então confere a receita completa abaixo.

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina ou manteiga
  • 2 colheres de sopa de erva – doce (opcional)
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho fina
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo

  1. Bata na batedeira a margarina ou manteiga com o açúcar por cerca de 1 minuto, em velocidade média.
  2. Acrescente os ovos, um a um, a pitada de sal e a erva – doce, bata isso por mais 1 minuto em velocidade média.
  3. Acrescente alternadamente a farinha de milho e a farinha de trigo, primeiro uma xícara de farinha de milho, depois a de trigo e assim sucessivamente, e por último o fermento em pó.
  4. Faça bolinhas e coloque – as em uma forma retangular untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno pré – aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.

Informações adicionais sobre a broa de milho

Essa delicia cai super bem junto de copo de café.

  • Tempo médio de preparo: 40 minutos
  • Rendimento médio: 25 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples Broa de milho, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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