Você curte um pudim? Então a receita de hoje é pra você! Vou ensinar a Como Fazer Caramelo de Pudim, uma sobremesa que vai fazer a cabeça da sua família ou de seus convidados.
O caramelo é fácil e rápido de ser feito, levando apenas 15 minutos para ficar pronto e rendendo 1 porção.
É a receita que você estava precisando para jogar em cima do seu pudim ou até mesmo em uma fruta para comer como sobremesa após o almoço ou jantar.
Para aqueles que adoram um pudim, saber como preparar uma boa cobertura de caramelo é essencial, pois muitas vezes essa é a melhor parte da receita.
É justamente o caramelo que dá o sabor do pudim por cima da sobremesa, é ela que dá o charme extra que o pudim precisa ter. Mas não é só na sobremesa que ele pode ser utilizado.
Você também pode aplicar o caramelo em diversos outros alimentos. A famosa maçã do amor, por exemplo, é feita com o caramelo.
Mas você sabia que a calda de caramelo, a princípio, não era utilizada como cobertura de pudim?
Originalmente, a sobremesa possui uma consistência bem distinta da que conhecemos hoje e até mesmo um sabor diferente.
Porém, desde que foi adicionada, a calda se tornou uma parte fundamental do pudim e hoje é quase que obrigatória.
A calda de caramelo é um doce não apenas delicioso, mas também muito versátil. Ela é costumeiramente utilizada no pudim, para comer uma salada de frutas ou até mesmo na pipoca doce.
Ou seja, aprendendo a receita de hoje, você vai poder aplicar tanto em seu pudim como em uma diversidade de outras receitas.
Portanto, siga com a sua leitura, preste bastante atenção e vamos aprender a como fazer a calda de caramelo!
Conteúdo
Ingredientes de Como Fazer Caramelo de Pudim
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água quente
Como Fazer Caramelo de Pudim
Derreter
Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
Juntar
Junte a água quente. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Preparar
Forre com a calda uma fôrma com furo central e reserve.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Caramelo de Pudim, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
