Cestinhas de Peito de Peru

Informações da Receita
🔥
15 min
Cozimento
15 min
Total
🍽️
6 unidades
Porções
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
180 kcal
Calorias
8g
Gorduras
6g
Carboidratos
24g
Proteínas
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📖 Leitura de 4 min

Cestinhas de peito de peru não são algo que você prova todo dia, certo? Essa iguaria é um prato delicioso e alternativo, que eu tenho certeza que muitas pessoas nunca provaram, então é perfeito para quando você tem visitas e quer impressionar elas com uma coisa saborosa mas não sabe o que. 

Essa incrível mas prática receita de cestinhas de peito de peru vai ser sua resposta, uma receita barata e fácil de fazer, além de ser light, é boa para aqueles que estão em dieta mas ainda assim querem algo saboroso para consumir sem ganhar muitas calorias. Além de ser ótimo para aqueles que preferem a carne branca.

 Essas Cestinhas de Peito de Peru são leves, tem uma textura e um gosto imperdível e ainda mais, a carne de peru usada nessa receita tem propriedades benéficas para nossa saúde. Quer saber como o peru pode ajudar você? Se liga nas informações depois da nossa deliciosa receita!

Receita de Cestinhas de Peito de Peru

Ingredientes:

  • 6 fatias de peito de peru 
  • 6 ovos 
  • 3 tomates cereja picados ao meio 
  • 1/2 cenoura ralada 
  • Orégano a gosto 
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Pique os tomates cerejas ao meio, rale a cenoura e reserve. Em uma tigela, bata os ovos até  ficar uma mistura uniforme. Tempere com o sal a gosto, misture bem e  reserve. Forre com as fatias de peito  de peru forminhas individuais de  empadinhas. Acrescente dentro das cestinhas  de peito de peru o tomate cereja e a  cenoura ralada. 

Coloque em seguida  os ovos batidos. Polvilhe com um pouco de orégano a gosto e leve para o forno pré aquecido a 180º por cerca de 15 minutos ou até as cestinhas estarem  douradas e os ovos firmes. Retire do  forno e sirva as Cestinhas de Peito de Peru sem seguida.

Benefícios da carne de peru

O peru é uma ave que muitos comem durante datas especiais, como o Natal. Mas você sabia que comer carne dessa ave pode trazer muitos benefícios para nossa saúde? O peru é uma carne branca que contém muito pouco teor de gordura, fazendo dela leve de ser consumida e muito recomendada para aqueles em treinamento físico que querem uma opção mais light para suas refeições com carne. 

Por ser assim, a carne de peru traz benefícios como melhor a resistência de nosso sistema imunológico e ajuda também a reduzir o colesterol, contudo é necessário consumir com moderação pois como todas outras carnes ela continua trazendo consequências se consumida de certa forma. Além de ser muito benéfica, essa carne é muito versátil e pode ser preparada das mais diversas formas.

Quer outras receitas com carne branca de ave que são saborosas e saudáveis? Podemos recomendar para você essa saborosa empada de frango ou nossa torta de frango.

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Cestinhas de Peito de Peru, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Posso congelar as Cestinhas de Peito de Peru?+
Sim, você pode congelar as cestinhas prontas por até 2 meses em um recipiente hermético. Para consumir, basta descongelar na geladeira e reaquecer no forno a 180°C por cerca de 10 minutos até ficar quente.
Como posso substituir o peito de peru nessa receita?+
Você pode substituir o peito de peru por peito de frango desfiado, presunto magro picado ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana. As proporções e tempo de cozimento permanecem praticamente os mesmos.
Qual é o tempo de cozimento das Cestinhas de Peito de Peru?+
As cestinhas levam aproximadamente 20 a 25 minutos no forno preaquecido a 180°C. O tempo pode variar dependendo do tamanho das peças e do seu forno, até que os ovos estejam bem cozidos e o peito de peru fique dourado.
Posso fazer as Cestinhas de Peito de Peru com antecedência?+
Sim, você pode preparar os ingredientes no dia anterior e armazená-los separados na geladeira. Recomenda-se montar e assar as cestinhas no dia do consumo para manter o peito de peru mais suculento e os ovos com melhor textura.
Quais são as variações possíveis para essa receita?+
Você pode adicionar queijo ralado, brócolis picado, pimentão ou até bacon para dar mais sabor. Também é possível usar diferentes temperos como alho, páprica ou manjericão, mantendo a receita base com seus 180 kcal aproximadamente.

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