🏷️ Airfryer

Chips de Banana na Air Fryer

Name: Chips de Banana na Air Fryer
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: Múltiplas porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 bananas verdes; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Canela a gosto

Chef Bartira • 27/10/2021 • ⭐ 4.8 (262)

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22 minCozimento

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22 minTotal

🍽️

Múltiplas porçõesPorções

📊

FácilDificuldade

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89 kcalCalorias

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🥕 Ingredientes

5 bananas verdes

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

Descasque a banana e corte em fatias finas com 2 mm

Coloque as rodelas na cesta da air fryer de forma organizada para que não fiquem sobrepostas

Tempere com um pouco de sal e, se quiser, outros temperos

Programe por 20 a 25 minutos a 150° ou até ficar crocante e dourar

Sirva em seguida seus chips de banana na air fryer

🥗 Informações Nutricionais (por porção)

89 kcal

Calorias

0.3g

Gorduras

23g

Carboidratos

1.1g

Proteínas

📖 Sobre esta Receita

Quando pensamos em chips, o que vem em mente? É um petisco muito comum, normalmente vendido em pacotes de salgadinhos ou em porções junto a um prato principal. Mas muitas vezes eles são opções fritas e não saudáveis, cheia de óleo e calorias indesejáveis. Por isso, esses chips de banana na air fryer vão ajudar você a comer chips de forma mais saudável.

Essa opção de chips de banana na air fryer vai lhe impressionar, afinal, se você tem uma air fryer em casa, você reconhece que ela é um objeto muito prático que vem a ajudar você na cozinha quando você deseja ter uma refeição rápida, simples e sem muito óleo. Existem diversos benefícios para a comida feita com a air fryer.

Além disso, eles continuam tendo uma textura deliciosa e crocante que todos os chips deveriam ter. Há como fazer esses chips de banana a qualquer momento do dia para você poder experimentar esse petisco. Saiba como ele é feito e experimente hoje mesmo essa delícia de receita.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo leva para fazer chips de banana na air fryer? +

O tempo total é de aproximadamente 20-25 minutos, sendo 5 minutos de preparo e 15-20 minutos na air fryer a 180°C. O tempo exato depende da espessura das fatias e do modelo da sua air fryer.

Posso usar banana madura em vez de banana verde? +

Não é recomendado usar banana madura, pois ela tem mais açúcar e vai queimar facilmente na air fryer, resultando em chips queimadas e amargadas. As bananas verdes têm menos açúcar e deixam os chips mais crocantes e saudáveis.

Como armazenar chips de banana para manter a crocância? +

Guarde os chips em um recipiente hermético ou saco de fechamento hermético em local fresco e seco por até 5 dias. Para manter a crocância, você pode adicionar alguns grãos de arroz cru no recipiente para absorver a umidade.

Qual é o melhor tempero para chips de banana na air fryer? +

A combinação clássica é sal, pimenta do reino e canela, que oferece um sabor equilibrado entre salgado e levemente adocicado. Você também pode experimentar com mel, gengibre, chocolate em pó ou especiarias como noz-moscada para variações.

Por que meus chips de banana ficam queimados ou moles? +

Chips queimados ocorrem quando a temperatura está muito alta ou o tempo de cozimento é longo demais. Chips moles indicam que foram retirados da air fryer cedo ou a banana não era verde o suficiente. Fatias mais finas também cozinham mais rápido e ficam mais crocantes.

✅ Testada Receita verificada

⭐ 4.8/5 262 avaliações

👩‍🍳 Chef Bartira Autora

📅 27/10/2021 Atualizado