Coração de frango ao molho

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O coração de frango ao molho é um prato muito saboroso e que é bem simples e fácil de fazer, sem falar que fica pronto em pouquíssimos minutos. Como o prato é a base de coração de frango, uma das iguarias mais apreciadas por quem adora um churrasco e/ou um tira gosto suculento, não tem como não agradar seus convidados.

Tanto na minha casa quanto na casa dos meus amigos esse coração de frango ao molho é um petisco que não pode faltar, pois além de acompanhar muito bem uma deliciosa bebida gelada, ainda é delicioso.

Então se você está em busca de uma opção de tira gosto suculenta ou quer apenas investir em uma opção de jantar pouco tradicional, tenho certeza de que o coração de frango ao molho vai ser sucesso. Portanto, agora é só conferir a receita completa deste coração de frango ao molho para colocar as mãos na massa.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 kg de coração de frango
  • 1 alho picadinho ou amassado
  • 1 cebola picadinha em cubos
  • 1/2 pimentão picadinho em cubos
  • 1 tomate picadinho em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1/2 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 limão espremido
  • 1/2 colher (sopa) de calorífico

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite para aquecer em um panela e frite os corações rapidamente.
  2. Em seguida acrescente o alho, a cebola, o pimentão, o tomate, o cheiro verde, o orégano, a pimenta do reino, o suco do limão e o colorífico.
  3. Então deixe cozinhar até obter um caldo bem cremoso.
  4. Por fim desligue o fogo e sirva em seguida.

Informações adicionais

Caso queira que os corações fiquem mais torradinhas e com uma aparecia que mistura crocância e suculência, basta fritar um pouquinho mais, assim o seu coração de frango ao molho vai no ponto desejado.

Agora que você já aprendeu como fazer o magnifico coração de frango ao molho, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com excelentes opções de pratos e sobremesas muito gostosas para deixar seu dia muito mais saboroso.

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