Creme de ervilha

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O creme de ervilha é um incrível e delicioso acompanhamento muito conhecido nacionalmente sem falar que é uma rápida e pratica receita alem disso tudo ainda é uma ótima opção de acompanhamento para um lanche com os amigos e familiares, com certeza vai ser o maior sucesso.

Aqui na minha casa, gosto muito de investir nesse creme de ervilha para servir junto com aquele bacon ou para incrementar uma salada, já que como o prato é um dos prediletos da minha turminha, as vezes exige uma adaptação para ficar diferente e diversificado.

Portanto, seja porque você quer fazer um almoço ou jantar mais incrementado ou só tornar aquele prato tradicional do cardápio da sua família mais atraente gostoso e claro um pouquinho diferente, que tal investir em um creme de ervilha? Tenho certeza de que a iguaria vai dar uma carinha totalmente nova para sua refeição e ainda vai agradar a todos, afinal de contas é uma opção bem clássica e tradicional.

Ingredientes

  • 2 latas de ervilha
  • 50 gramas de linguiça defumada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (de sopa) de azeite
  • 150 ml de água
  • 1 colher (de sopa) de cebola ralada
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador adicione a ervilha e a água, bate na tecla pulsar até virar um purê, reserve.
  2. Agora em uma panela adicione o azeite, o alho picadinho, a cebola a linguiça e refogue tudo muito bem.
  3. Depois adicione o purê de ervilha e vá misturando.
  4. Aos poucos vá adicionando um pouco de água e vá misturando até ficar no ponto do seu gosto.
  5. Quando começar a levantar fervura adicione o creme de leite e incorpore bem aos demais ingredientes.
  6. Adicione o sal a gosto e misture mais um pouco.
  7. Nosso creme de ervilha já está pronto, agora só colocar em um recipiente e servir em seguida.

Informações adicionais

Super recomendo misturar esse creme ervilha com bacon.

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples creme de ervilha, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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