O creme inglês é uma deliciosa iguaria que serve muito bem como acompanhamento, essa é uma receita simples e rapida de ser feita e ainda apresenta uma maravilhosa mistura de sabores de dar água na boca, isso sem falar que é uma otima opção para surpreender naquela reunião com os amigos e familiares.
Eu mesma faço muito desse maravilhoso creme inglês aqui em casa para servir de acompanhamento nas confraternizaçoes com os amigos e familiares, e sempre fez o maior sucesso, e logo na primeira vez em que eu fiz essa receita já de cara percebi que não tem segredo nenhum bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo.
Se você também adora um delicioso acompanhamento, que tal investir em uma opção tradicional e que dificilmente não vai agradar? Pois é como dizem, na dúvida investe em um clássico que dará tudo certo. Curtiu a ideia? Então o que você acha de aprender a fazer esse delicioso creme inglês para poder complementar nas suas receitinhas? E só você conferir a receita logo abaixo que não tem erro.
Ingredientes
- 8 gemas
- 1 litro de leite
- 1 essência de baunilhaa gosto
- 100 gramas de açúcar
Modo de preparo
- Esquente cerca de 300ml do leite e deixe o restante em uma panela.
- Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Agora adicione o leite quente e mexa sem parar até ficar bem misturado.
- Acrescente essa mistura a panela com o leite e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar e sem deixar ferver.
- Quando a consistência estiver de creme, desligue o fogo e continue misturando por mais um minuto.
- Agora iremos peneirar o creme em um recipiente sobre um banho de gelo
- Em seguida adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Quando o creme estiver frio, cubra com papel filme em contato com a superfície do creme.
- Leve a geladeira até a hora de consumir.
Informações adicionais
Esse creme inglês é uma otima opção para servir acompanhado de uma salada de frutas.
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples creme inglês, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
