Empadão de Frango Simples

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Quer aprender a fazer um salgado saboroso para preparar para as suas visitas ou em uma ocasião especial? Então você está no lugar certo! Aprenda a fazer um delicioso Empadão de Frango Simples, uma maravilha que vai conquistar todos que provarem.

A receita leva um tempo de preparo bem razoável: cerca de 70 minutos. Além disso, o rendimento é de 10 porções

Essa é mais uma receita com frango que você pode preparar para uma refeição especial, para convidados ou para quando acontecer uma confraternização na empresa, faculdade ou similar.

O empadão é ótimo e super simples de se fazer, além de contar com todos os benefícios que o frango traz.

Você talvez já saiba que o frango é uma das melhores fontes de proteínas que o nosso corpo possui.

Ela é chamada de proteína limpa, já que não conta com quase nada de gordura, sendo super fácil de digerir.

Vale lembrar também que a carne de frango é ótima para atletas e para quem deseja definir o corpo.

O corpo ajuda no desenvolvimento muscular, melhorando o shape e ajudando a manter um peso corporal saudável.

São inúmeros os benefícios que você não vai querer perder. Portanto, essa é a sua oportunidade.

E não se assuste se você não tem experiência na cozinha ou mesmo se nunca parou para fazer uma receita na vida. É para isso que estamos aqui.

A receita escrita abaixo é bem didática justamente para que pessoas de todos os tipos possam fazer sem grandes dificuldades. Com isso, ao ler o passo a passo com atenção e cuidado, você terá um resultado final saboroso e que todos vão amar!

Portanto, siga com a sua leitura e confira como fazer o Empadão de Frango Simples!

Ingredientes Para Empadão de Frango Simples

  • 2 peitos de frango grelhados e picados
  • 2 cebolas cortadas
  • 1 pimentão cortado em fatias
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Caldo de Frango a gosto
  • 1 colher de sopa de curry em pó (opcional)
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de Amido de Milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 70 gramas de margarina
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 xícaras de água
  • 1 gema de ovo

Como Fazer Empadão de Frango Simples

PARA O RECHEIO

Refogue as cebolas e o pimentão no óleo até que estejam cozidas. Adicione Caldo de Frango, curry e água e misture bem. Adicione a colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água e cozinhe por 3 minutos. Finalmente, adicione o frango.

PARA A MASSA

Coloque uma xícara de Amido de Milho e a farinha de trigo e no centro a margarina, queijo ralado, sal e pimenta. Misture todos esses ingredientes começando com os do centro e adicione a água formando uma massa homogênea e lisa.

Descanso

Deixe descansar por meia hora na geladeira.

Estendendo a Massa

Estenda 3/4 partes da massa e cubra com ela um refratário redondo de 24 cm, untado com a margarina e enfarinhado.

Finalizando o Empadão de Frango Simples

Encha com a mistura de frango e cubra com o resto da massa. Passe gema batida por cima. Cozinhe no forno a 180 °C por 45 minutos. Sirva quente ou frio.

Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Empadão de Frango Simples, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.