Quer aprender a fazer um salgado saboroso para preparar para as suas visitas ou em uma ocasião especial? Então você está no lugar certo! Aprenda a fazer um delicioso Empadão de Frango Simples, uma maravilha que vai conquistar todos que provarem.
A receita leva um tempo de preparo bem razoável: cerca de 70 minutos. Além disso, o rendimento é de 10 porções
Essa é mais uma receita com frango que você pode preparar para uma refeição especial, para convidados ou para quando acontecer uma confraternização na empresa, faculdade ou similar.
O empadão é ótimo e super simples de se fazer, além de contar com todos os benefícios que o frango traz.
Você talvez já saiba que o frango é uma das melhores fontes de proteínas que o nosso corpo possui.
Ela é chamada de proteína limpa, já que não conta com quase nada de gordura, sendo super fácil de digerir.
Vale lembrar também que a carne de frango é ótima para atletas e para quem deseja definir o corpo.
O corpo ajuda no desenvolvimento muscular, melhorando o shape e ajudando a manter um peso corporal saudável.
São inúmeros os benefícios que você não vai querer perder. Portanto, essa é a sua oportunidade.
E não se assuste se você não tem experiência na cozinha ou mesmo se nunca parou para fazer uma receita na vida. É para isso que estamos aqui.
A receita escrita abaixo é bem didática justamente para que pessoas de todos os tipos possam fazer sem grandes dificuldades. Com isso, ao ler o passo a passo com atenção e cuidado, você terá um resultado final saboroso e que todos vão amar!
Portanto, siga com a sua leitura e confira como fazer o Empadão de Frango Simples!
Conteúdo
Ingredientes Para Empadão de Frango Simples
- 2 peitos de frango grelhados e picados
- 2 cebolas cortadas
- 1 pimentão cortado em fatias
- 3 colheres de sopa de óleo
- Caldo de Frango a gosto
- 1 colher de sopa de curry em pó (opcional)
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de Amido de Milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 70 gramas de margarina
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 xícaras de água
- 1 gema de ovo
Como Fazer Empadão de Frango Simples
PARA O RECHEIO
Refogue as cebolas e o pimentão no óleo até que estejam cozidas. Adicione Caldo de Frango, curry e água e misture bem. Adicione a colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água e cozinhe por 3 minutos. Finalmente, adicione o frango.
PARA A MASSA
Coloque uma xícara de Amido de Milho e a farinha de trigo e no centro a margarina, queijo ralado, sal e pimenta. Misture todos esses ingredientes começando com os do centro e adicione a água formando uma massa homogênea e lisa.
Descanso
Deixe descansar por meia hora na geladeira.
Estendendo a Massa
Estenda 3/4 partes da massa e cubra com ela um refratário redondo de 24 cm, untado com a margarina e enfarinhado.
Finalizando o Empadão de Frango Simples
Encha com a mistura de frango e cubra com o resto da massa. Passe gema batida por cima. Cozinhe no forno a 180 °C por 45 minutos. Sirva quente ou frio.
Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Empadão de Frango Simples, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
