Farinha de semente de abóbora

Informações da Receita
🌎
Brasileira
Culinária
📊
Fácil
Dificuldade
Informações por porção
180 kcal
Calorias
16g
Gorduras
4g
Carboidratos
9g
Proteínas
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📖 Leitura de 3 min

E pensando sempre no melhor, a farinha de semente de abóbora veio para te ajudar nisso! Seus benefícios são variados e vão desde possuir propriedade anti-inflamatória a prevenção de doenças. 

Um ingrediente riquíssimo em fibras e magnésio, reduz as taxas de colesterol e triglicérides em nosso corpo.

Além do mais, é super fácil de fazer, e com o acompanhamento correto, é garantido que ela se tornará indispensável em seus pratos daqui em diante.  

E não existe nada melhor do que a junção de alimentos gostosos e saudáveis para nós. E pensando nisso, trouxemos a farinha de semente de abóbora como mais um complemento incrível para suas receitas! 

Receita de Farinha de semente de abóbora:

Ingredientes:

– Sementes de 2 Abóboras  (Morangas ou Japonesas)

Modo de preparo:

1. Lave muito bem as sementes,  escorra bem e seque com um pano  de prato. 

2. Disponha as sementes em uma  forma e leve ao forno a 60ºC, apenas  para secarem, mexendo sempre para  as sementes não torrarem demais.

3. Retire do forno e deixe esfriar.  Depois de frias, triture as sementes,  no liquidificador até obter o ponto  de farinha fina.  

4. Armazene a farinha de sementes  de abóbora em um recipiente de  vidro bem fechado.

Nada melhor do que ter a farinha de semente de abóbora como mais um complemento que trazemos em nosso site, para sua saúde e melhor, garante dar um up a receitas que você já gosta. 

Já deu para ver que ela é super simples de ser preparada e seu cheiro nos deixa com um gostinho de saudade da infância, não é mesmo?

Uma dica super gostosa é implementá-la a biscoitos comuns, isso mesmo! Você terá em mãos biscoitos feitos de farinha de semente de abóbora super gostosos e crocantes.

Com isso, poderá substituí-lo quando bater aquela vontade de comer um prato delicioso, mas sem sair da dieta, garantindo muito mais pontos positivos a nossa saúde, que vai agradecer! 

Agora que já aprendeu como ter esse ingrediente delicioso em seu dia, o que acha de já sair preparando-o para começar hoje cuidando de sua alimentação, e gastando pouco tempo em seu preparo? 

Agora que você já aprendeu como fazer essa deliciosa farinha de semente de abóbora , que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo a farinha de semente de abóbora dura depois de pronta?+
A farinha de semente de abóbora caseira pode ser armazenada em um pote hermético em local fresco e seco por até 3 meses, ou na geladeira por até 6 meses. Para prolongar a durabilidade, você também pode congelá-la em um saco plástico, mantendo-a fresca por até um ano.
Como fazer farinha de semente de abóbora em casa?+
Limpe as sementes de abóbora e deixe secar completamente ao sol ou no forno a baixa temperatura por 2-3 horas. Depois, processe as sementes em um liquidificador ou processador de alimentos até obter uma farinha fina. Passe por uma peneira para garantir textura uniforme.
Posso fazer farinha de semente de abóbora sem secar as sementes?+
Não é recomendado fazer a farinha com sementes úmidas, pois a umidade pode causar mofo e deterioração rápida. As sementes precisam estar completamente secas para que a farinha tenha boa textura e durabilidade. O processo de secagem é essencial para preservar o produto.
Qual é o valor nutricional da farinha de semente de abóbora?+
A farinha de semente de abóbora contém aproximadamente 180 kcal por porção e é rica em proteínas, fibras, magnésio e zinco. É uma excelente fonte de nutrientes e pode ser adicionada a receitas de pães, bolos, vitaminas e smoothies para aumentar o valor nutricional.
Qual a diferença entre usar abóbora Moranga e Japonesa para a farinha?+
Tanto a abóbora Moranga quanto a Japonesa produzem sementes de ótima qualidade para fazer farinha. A diferença principal é no tamanho das sementes, sendo as da Moranga um pouco maiores, mas ambas apresentam perfil nutricional semelhante e resultam em uma farinha igualmente nutritiva.

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