A farofa de cuzcuz basica é uma ótima opção de acompanhamento para diversas ocasiões do dia a dia, pois é além de ser uma opção muito saborosa e bem versátil, a iguaria também é super prática e rápida de ser feita, e você ainda pode servi-la desde um simples lanche até a uma refeição mais completa como o almoço ou jantar.
Eu mesma já cansei de fazer essa maravilha aqui em casa para o meu marido e as crianças eles amam essa farofa de cuzcuz e sempre elogiam muito, mas a primeira vez em que eu fiz me lembro de logo de cara ter percebido que não tem segredo algum bastou seguir o passo a paso que logo de primeira foi o maior sucesso.
Se você também adora um delicioso acompanhamento, que tal investir em uma opção tradicional e que dificilmente não vai agradar? Pois é como dizem, na dúvida investe em um clássico que dará tudo certo. Curtiu a ideia? Então o que você acha de aprender a fazer essa deliciosa farofa de cuzcuz para poder complementar nas suas receitinhas? E só você conferir a receita logo abaixo que não tem erro.
Ingredientes
- 2 tomates picados sem sementes
- 100 gramas de bacon picado
- 1 gomo de linguiça calabresa picada em cubinhos
- 1 cenoura média ralada
- 1 cebola grande picada
- 4 colheres (de sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picado
- Sal, cheiro-verde e pimenta do reinoa gosto
- 1 receita de cuscuzpronto
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o cuscuz e vá desfazendo ele com um garfo para que ele se transforme em uma farofa, reserve.
- Agora em uma panela coloque a manteiga, e mexa até derreter.
- Em seguida adicione a calabresa e o bacon, frite até que eles fiquem bem fritinho.
- Depois adicione a cebola picada e de uma refogada.
- Agora adicione o alho e de mais uma leve refogada sem deixar o alho queimar.
- Em seguida acrescente a cenoura e o tomate e misture bem, deixando refogar mais um pouco.
- Por último acrescente o cuscuz e misture bem.
- Agora tempere com o sal e o cheiro verde, volte a misturar.
- Transfira essa nossa farofa de cuscuzpara um recipiente e sirva em seguida.
Informações adicionais
Super recomendo comer com um suco de laranja natural.
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples farofa de cuzcuz, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
