Filé de frango a parmegiana
Filé de frango a parmegiana

Filé de frango a parmegiana

O filé frango à parmegiana é um dos pratos mais tradicionais encontrados hoje na nossa culinária, isso porque além de muito saboroso, ele também é o responsável pela diversificação das refeições do dia a dia, já que proporciona uma opção facilitada de refeição para os brasileiros.

Sem falar que este é um papel fundamental e muito importante, pois além de ser fácil de preparar ainda torna o filé de frango a parmegiana uma refeição mais vistosa, atraente e diferenciada. Portanto, ideal para aqueles dias que nos cansamos de investir em opções básicas do dia a dia.

Ou seja, o famoso prato curinga para sair da mesmice do cotidiano. Portanto se é isso que você busca, pode ter certeza de que o filé de frango à parmegiana é uma opção excepcional para ajudá-lo nisto, afinal de contas além de muito gostoso também é bem simples de fazer. Gostou da ideia? Então confere a receita logo abaixo.

Ingredientes

  • 6 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres de (sopa) de maionese
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 g de mussarela
  • Óleo o suficiente para untar
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
  2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
  3. Tempere – os com o alho, o sal e a pimenta.
  4. Passe – os pela maionese e a farinha de rosca.
  5. Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
  6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
  7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o orégano.
  8. Leve ao forno novamente só para gratinar.
  9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações adicionais

Para quem ama frango, não tem nada como um bom strogonoff de frango, né? Confira essa receita de strogonoff de frango do TudoGostoso!

  • Tempo médio de preparo: 50 minutos
  • Rendimento médio: 8 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples filé de frango a parmegiana, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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