O fondue de chocolate é uma deliciosa e curiosa receita que além de ser rápida e prática de ser feita ainda apresenta uma incrível mistura de sabores diferente de tudo, isso sem falar que essa iguaria é a opção perfeita de acompanhamento principalmente se a sua intenção for adoçar seu dia e o de quem você ama.
A primeira vez em que eu fiz essa maravilhosa receita, foi na casa de uma tia minha por parte de mãe que é confeiteira, que quando mais nova eu ajudava a fazer alguns doces por encomenda nos dias vagos, e desde que provei dessa iguaria nunca mais parei de fazer, aqui em casa mesmo nós amamos comer esse fondue de chocolate com frutas.
Ficou com vontade de aprender a fazer esse fondue de chocolate? Então que tal conferir uma receitinha super simples que separei para você? Tenho certeza de que o fondue de chocolate será perfeito para a confraternização que está planejando com a família e/ou amigos! portanto, agora é só seguir o passo a passo que não tem erro! Tenho certeza de que todos ai na sua casa vão amar, agora chega de conversa e vamos a essa receitinha.
Ingredientes
- 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
- 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
- 1 copo (americano) de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça
- 1 caixa de morango
- 1 rodela de abacaxi picada
- 3 bananas picadas
- 2 maçãs picadas
- 1 laranja picada
- 1 pão francês picado
Modo de preparo
- Aqueça uma panela de fundo grosso.
- Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar.
- Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça.
- Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox.
Informações adicionais do fondue de chocolate
Quem não tiver o aparelho de fondue pode aquecer uma água, colocar num pirex refratário e colocar a vasilha com o creme de chocolate dentro dela, para manter a temperatura do creme. Os garfinhos do aparelho podem ser substituídos por espetinho para churrasco. Sirva acompanhado das frutas ou bolos, como bolo simples e bolo de chocolate.
- Tempo médio de preparo: 30 minutos
- Rendimento médio: 0 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples fondue de chocolate, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
