Fondue de chocolate
fondue de chocolate

Fondue de chocolate

O fondue de chocolate é uma deliciosa e curiosa receita que além de ser rápida e prática de ser feita ainda apresenta uma incrível mistura de sabores diferente de tudo, isso sem falar que essa iguaria é a opção perfeita de acompanhamento principalmente se a sua intenção for adoçar seu dia e o de quem você ama.

A primeira vez em que eu fiz essa maravilhosa receita, foi na casa de uma tia minha por parte de mãe que é confeiteira, que quando mais nova eu ajudava a fazer alguns doces por encomenda nos dias vagos, e desde que provei dessa iguaria nunca mais parei de fazer, aqui em casa mesmo nós amamos comer esse fondue de chocolate com frutas.

Ficou com vontade de aprender a fazer esse fondue de chocolate? Então que tal conferir uma receitinha super simples que separei para você? Tenho certeza de que o fondue de chocolate será perfeito para a confraternização que está planejando com a família e/ou amigos! portanto, agora é só seguir o passo a passo que não tem erro! Tenho certeza de que todos ai na sua casa vão amar, agora chega de conversa e vamos a essa receitinha.

Ingredientes

  • 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
  • 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
  • 1 copo (americano) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça
  • 1 caixa de morango
  • 1 rodela de abacaxi picada
  • 3 bananas picadas
  • 2 maçãs picadas
  • 1 laranja picada
  • 1 pão francês picado

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela de fundo grosso.
  2. Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar.
  3. Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça.
  4. Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox. 

Informações adicionais do fondue de chocolate

Quem não tiver o aparelho de fondue pode aquecer uma água, colocar num pirex refratário e colocar a vasilha com o creme de chocolate dentro dela, para manter a temperatura do creme. Os garfinhos do aparelho podem ser substituídos por espetinho para churrasco. Sirva acompanhado das frutas ou bolos, como bolo simples e bolo de chocolate. 

  • Tempo médio de preparo: 30 minutos
  • Rendimento médio: 0 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples fondue de chocolate, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

Deixe uma resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.