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Fricassê de frango

Chef Bartira
Fricassê de frango
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O fricassê de frango é uma deliciosa e classica iguaria que alem de rapida ainda é uma receita muito pratica de ser feita e ainda apresenta uma curiosa e incrivel mistura de sabores de dar água na boca, isso sem falar que essa receita é uma otima opção para um almoço com a familia e os amigos.

Fiz esse fricassê de frango algumas vezes aqui em casa para reunioes com os familiares e sempre foi o maior sucesso aqui em casa, mas a primeira vez em que eu fiz confesso que estava meio insegura sobre o resultado final, mas conforme fui fazendo o bife  percebi que não tem erro algum, bastou seguir a risca todo o passo a passo que deu tudo certo.

Portanto se você busca uma opção bem prática e simples de preparar e que ao mesmo tempo ainda seja bem tradicional, popular e deliciosa, acredito que o fricassê de frango cairá como uma luva, afinal de contas trata-se de um prato que ainda oferece um sabor irresistível. Gostou da ideia? Então chega de conversa e vamos aprender a preparar essa deliciosa iguaria.

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitonas sem caroços
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve.
  2. No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter uma consistência cremosa.
  3. Leve ao fogo o frango desfiado e o creme batido no liquidificador.
  4. Refogue e acrescente as azeitonas e o sal até obter uma textura firme.
  5. Despeje em uma assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno até borbulhar.
  6. Finalize com a batata palha e está pronto para servir.

Informações adicionais

O fricassê de frango fica ainda mais gostosa se acompanhado de um copo de refrigerante.

  • Tempo médio de preparo: 60 minutos
  • Rendimento médio: 8 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples fricassê de frango, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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