A geleia de jabuticaba é uma incrivel iguaria classica e adocicada que apresenta uma incrivel mistura de sabores de dar água na boca de qualquer um e o melhor de tudo é que essa maravilha combina com tudo, isso sem falar que é uma otima opção de acompanhamento para uma reunião com os amigos e familiares.
Eu mesma já fiz dessa incrivel receita diversas vezes aqui em casa de sobremesa para meu marido e as crianças e sempre foi o maior sucesso aqui, me recordo até hoje das primeiras vezes em que fiz essa delicia, confesso que fiquei meio nervosa e insegura no começo mas conforme fui fazendo essa geleia de jabuticaba percebi que não tinha segredo algum, bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo.
Portanto, se você está procurando uma opção de sobremesa que seja gostosa, vistosa e clássica , já que agrada a maioria das pessoas, tenho certeza de que a geleia de jabuticaba será uma opção muito boa, pois atenderá todas as suas necessidades. Então se você gostou da ideia e quer aprender a fazer essa deliciosa sobremesa, é só conferir a receitinha completa abaixo.
Ingredientes
- 360 gramas: Jabuticaba
- 240 mililitro: Água
- 6 colheres de sopa: Açúcar demerara orgânico
- 1 colher de sopa: Vinagre de maçã
Modo de preparo
- Higienize as jabuticabas.
- No liquidificador coloque a água e as jabuticabas, bata. Não é necessário coar.
- Numa panela junte as jabuticabas batidas, o açúcar e o vinagre, misture e deixe em fogo médio baixo por 40 minutos.
- Mexa sempre para não grudar no fundo da panela, quando tiver com consistência de geleia está no ponto.
- Armazene a geleia após esfriar ligeiramente em frascos de vidro esterilizados, cubra com uma folha de papel vegetal e tampe.
- Sirva a Geleia de Jabuticaba Caseira após esfriar.
Informações adicionais
Essa geleia caí super bem junto de uma torrada.
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples geleia de jabuticaba, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.