O Iorgurte natural é uma deliciosa iguaria muito rapida e pratica de ser feita que apresenta uma incrivel mistura de sabores de dar água na boca, isso sem falar que essa maravilhosa guloseima é uma otima opção para uma pequena reunião com os amigos e familiares durante um bate papo.
Aqui na minha casa, por exemplo, sempre faço o iogurte natural para a família, porque dizer que é só para as crianças seria mentira minha, porque fala sério, todo mundo ama sentar-se em frente à TV com um pote de iogurte. E aqui não é diferente, então todos comem do iogurte natural.
Se achou a ideia interessante e ficou com vontade de experimentar a iguaria, que tal testar fazer esse iogurte natural aí na sua casa? Tenho absoluta certeza de que todos aí também vão gostar muito! Então é só conferir como fazer na receitinha abaixo que separei para você. Se tiver dúvidas ou sugestões é só deixar nos comentários que em breve responderemos.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 iogurte natural
Modo de preparo
- Ferva o leite, espere amornar, mas não deixe ficar frio.
- Misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar de 12 a 24 horas.
- De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.
- Depois coloque na geladeira e sirva acompanhado com granola, quick de morango, ou algo de sua preferência.
- Ele não fica azedo, como os iogurtes feitos com os “bichinhos” e fica ótimo!
Informações adicionais
Se fizer nos dias quentes, o tempo pode ser somente 12 horas, mas no inverno ele demora a pegar a consistência até 24 horas.
- Tempo médio de preparo: 30 minutos
- Rendimento médio: 4 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples iogurte natural, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
