Conteúdo
A lasanha de carne moída com queijo e presunto é uma clássica e deliciosa receita muito vista nas mesas Brasileiras, principalmente em pequenas confraternizações e reuniões familiares principalmente nos fins de semana, e é muito fácil entender a fama desse prato já que é o preferido de muitas pessoas.
Eu mesma já fiz essa receitinha aqui em casa várias vezes, principalmente quando meus filhos trazem os amiguinhos aqui em casa para jogar videogame, já que esse é o prato preferido deles, e até mesmo do meu marido, sempre que faço dessa lasanha de carne moída com queijo e presunto recebo vários elogios e nunca sobra nenhum pedaço para contar história.
Portanto, se você também adora se deliciar com uma suculenta lasanha de carne moída com queijo e presunto, mas não sabe como preparar o prato, calma que eu te ajudo, basta seguir a receitinha completa abaixo, e prontinho, você terá uma deliciosa lasanha a bolonhesa que arrancará elogios de todos aí na sua casa, inclusive daqueles que vivem dizendo que você não sabe cozinhar.
Ingredientes
- 1 pacote massa grande para lasanha
- 1 kg de carne moída
- 1 seleta de legumes
- 1 vidro de azeitona
- 1 lata de milho cozido
- 1 pimentão vermelho picadinho
- Salsinha (cheiro-verde)
- 500 g de mussarela
- 300 de presunto ou apresuntado
- 1 lata de molho para preparar separado
- Cebola
- Alho
- Temperos
- Sal
Modo de preparo
- Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola.
- Coloque a carne moída e deixe secar um pouco.
- Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco.
- Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve.
- Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar.
- Reserve.
- Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma.
- Montagem:
- Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho.
- Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano.
- Leve ao forno para derreter o queijo.
Informações adicionais sobre a Lasanha de carne moída com queijo e presunto
Essa receita também cai super bom com um molho de acompanhamento.
- Tempo médio de preparo: 40 minutos
- Rendimento médio: 10 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples lasanha de carne moída com queijo e presunto, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
