Macarrão simples

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O macarrão simples é uma variação de pratos muito simples, fáceis e rápidos de serem preparados, isso sem falar no quanto esse prato é delicioso, irresistível e ainda agrada a todos os gostos. Além do mais, ele também é um prato que pode ser usado como base, pois normalmente é servido acompanhado de algum tipo de carne grelhada, molho e/ou legumes cozidos.

Aqui em casa mesmo já fiz diversas receitas relacionadas ao macarrão e a maioria delas com certeza eu aprendi junto da minha mãe em minha adolescência para algumas confraternizações em família, e sempre faz o maior sucesso, quando fiz pela primeira vez fiquei meio insegura mas conforme foi seguindo o passo a passo percebi que não tem erro algum, recebi vários elogios e todos amaram.

Portanto se você busca opções bem práticas e simples de preparar e que ao mesmo tempo ainda seja bem tradicional, popular e deliciosa, acredito que o macarrão simples cairá como uma luva, afinal de contas trata-se de um prato que ainda oferece um sabor irresistível. Gostou da ideia? Então chega de conversa e vamos aprender a preparar essa deliciosa iguaria.

Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou fidelinho
  • 2 litros de água
  • 1 colher de sal
  • 1 colher (sopa) do óleo

molho

Sugestão 1

  • 1 tomate picado e sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1 /2 pimentão picado
  • extrato de tomate (opcional)
  • 4 ovos
  • queijo parmesão ralado

Sugestão 2

  • 2 colheres de óleo
  • 6 dentes de alho amassados

Modo de preparo

  1. Coloque a água para ferver
  2. Quando estiver fervendo, coloque o sal e 1 colher de óleo.
  3. Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão.
  4. Lave o macarrão.
  5. Faça o molho de sua preferência em outra panela.

Sugestão 1

  1. Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão em uma panela
  2. Refogue e coloque uma colherzinha de sal.
  3. Junte o macarrão.
  4. Se quiser, pode colocar o extrato de tomate.
  5. Misture e sirva com queijo ralado.

Sugestão 2

  1. Coloque o óleo e o alho na panela
  2. Mexa até o alho ficar dourado
  3. Coloque o macarrão, misture e sirva.
  4. Fica muito bom se colocar molho branco.

Informações adicionais sobre o macarrão simples

Sabia que é muito fácil incrementar seu macarrão com novos molhos e ingredientes? você pode fazer também um molho de carne moída com tomate, cebola e pimentão. Ou ainda um molho de frango desfiado com tomate, cebola e pimentão. 

  • Tempo médio de preparo: 01:00 hr
  • Rendimento médio: 4 porções

Agora que você já aprendeu como fazer essa maravilhosa e simples macarrão simples, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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