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O macarrão simples é uma variação de pratos muito simples, fáceis e rápidos de serem preparados, isso sem falar no quanto esse prato é delicioso, irresistível e ainda agrada a todos os gostos. Além do mais, ele também é um prato que pode ser usado como base, pois normalmente é servido acompanhado de algum tipo de carne grelhada, molho e/ou legumes cozidos.
Aqui em casa mesmo já fiz diversas receitas relacionadas ao macarrão e a maioria delas com certeza eu aprendi junto da minha mãe em minha adolescência para algumas confraternizações em família, e sempre faz o maior sucesso, quando fiz pela primeira vez fiquei meio insegura mas conforme foi seguindo o passo a passo percebi que não tem erro algum, recebi vários elogios e todos amaram.
Portanto se você busca opções bem práticas e simples de preparar e que ao mesmo tempo ainda seja bem tradicional, popular e deliciosa, acredito que o macarrão simples cairá como uma luva, afinal de contas trata-se de um prato que ainda oferece um sabor irresistível. Gostou da ideia? Então chega de conversa e vamos aprender a preparar essa deliciosa iguaria.
Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso ou fidelinho
- 2 litros de água
- 1 colher de sal
- 1 colher (sopa) do óleo
molho
Sugestão 1
- 1 tomate picado e sem sementes
- 1 cebola picada
- 1 /2 pimentão picado
- extrato de tomate (opcional)
- 4 ovos
- queijo parmesão ralado
Sugestão 2
- 2 colheres de óleo
- 6 dentes de alho amassados
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver
- Quando estiver fervendo, coloque o sal e 1 colher de óleo.
- Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão.
- Lave o macarrão.
- Faça o molho de sua preferência em outra panela.
Sugestão 1
- Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão em uma panela
- Refogue e coloque uma colherzinha de sal.
- Junte o macarrão.
- Se quiser, pode colocar o extrato de tomate.
- Misture e sirva com queijo ralado.
Sugestão 2
- Coloque o óleo e o alho na panela
- Mexa até o alho ficar dourado
- Coloque o macarrão, misture e sirva.
- Fica muito bom se colocar molho branco.
Informações adicionais sobre o macarrão simples
Sabia que é muito fácil incrementar seu macarrão com novos molhos e ingredientes? você pode fazer também um molho de carne moída com tomate, cebola e pimentão. Ou ainda um molho de frango desfiado com tomate, cebola e pimentão.
- Tempo médio de preparo: 01:00 hr
- Rendimento médio: 4 porções
Agora que você já aprendeu como fazer essa maravilhosa e simples macarrão simples, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
