A maionese com frango ao forno é um delicioso prato diferente de tudo que apresenta uma maravilhosa mistura de sabores de dar água na boca e ainda é uma receita muito pratica de ser feita, isso sem falar que é uma otima opção para surpreender naquele jantar com os amigos e familiares.
Eu mesma já fiz dessa maionese com frango ao forno varias vezes junto da minha mãe na casa dela e aqui na minha tambem, e sempre foi o maior sucesso, e o melhor de tudo é que essa receita não tem segredo algum, basta seguir o passo a passo que você vai se surpreender com o sabor dessa delicia.
Portanto se você também aprecia uma deliciosa maionese com frango ao forno daquelas que até de vontade de comer um monte, sem medo ou vergonha de estar exagerando, que tal aproveitar a deixa e aprender a preparar esse delicioso quitute que com toda certeza fará o maior sucesso aí na sua casa? Curtiu a ideia? Então confere a receitinha completa abaixo e não perca mais tempo e garanta um lanche especial.
Ingredientes
- 1 kg de batatas cozidas em água e sal
- 500g de peito de frango cozido (temperado a seu gosto) e desfiado
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de miolo de pão
- 1 pote (500 g) de maionese
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de chá de cenoura cozida e picada
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Passe as batatas pelo espremedor e coloque em uma tigela
- Junte o frango desfiado, as gemas, o miolo do pão e metade do pote de maionese
- Misture bem, vai virar uma massa bem espessa
- Adicione a ervilha escorrida,a cenoura,as azeitonas picadas,o cheiro-verde e misture novamente, acerte o sal
- Despeje em um refratário untado e polvilhado com farinha de rosca
- Reserve
- Na batedeira bata as claras em neve e misture delicadamente a outra metade do pote de maionese, espalhe sobre a mistura reservada
- Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
Informações adicionais
Caso queira você pode adicionar o molho de seu gosto depois de pronto.
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples maionese com frango ao forno, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
