O manjar de coco é uma deliciosa iguaria que alem de rapida e pratica de ser feita ela ainda presenta uma incrivel e curiosa mistura de sabores diferente de tudo, isso sem falar que é uma otima opção para um reunião com os amigos e familiares, principalmente se o que você procura é surpreender a todos e receber varios elogios.
Eu mesma já fiz dessa incrivel receita diversas vezes aqui em casa de sobremesa para meu marido e as crianças e sempre foi o maior sucesso aqui, me recordo até hoje das primeiras vezes em que fiz essa delicia, confesso que fiquei meio nervosa e insegura no começo mas conforme fui fazendo esse manjar de coco percebi que não tinha segredo algum, bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo.
Portanto, se você está procurando uma opção de sobremesa que seja gostosa, vistosa e clássica , já que agrada a maioria das pessoas, tenho certeza de que o manjar de coco será uma opção muito boa, pois atenderá todas as suas necessidades. Então se você gostou da ideia e quer aprender a fazer essa deliciosa sobremesa, é só conferir a receitinha completa abaixo.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 100 g de coco ralado seco sem açúcar
- 6 colheres (sopa) amido de milho
- 8 colheres (sopa) açúcar
Modo de preparo
- Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem.
- Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
- Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto.
- Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.
Informações adicionais
O manjaré uma daquelas sobremesas tradicionais que a maioria dos brasileiros amam. A calda mais clássica é a de ameixa, mas o manjar também fica delicioso com uma calda de morango ou até de geleia de frutas vermelhas.
- Tempo médio de preparo: 20 minutos
- Rendimento médio: 20 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples manjar de coco, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
