Minhas Receitas

Menu
  • Home
  • Categorias
    • Receitas da Ana Maria Braga
    • Acompanhamentos
    • Airfryer
    • Assado
    • Bebida Quente
    • Bebida saudável
    • Bebidas
    • Bebidas alcoólicas
    • Biscoito
    • Bolos
    • Chocolate
    • Cobertura
    • Cozidos
    • diabéticos
    • Doces
    • Ensopado
    • Entrada
    • Especiarias
    • Fit
    • Guloseimas
    • Lanche
    • Massas
    • Molhos
    • Pães
    • Peixes
    • Petisco
    • Prato Principal
    • Recheios
    • Salgados
    • Sobremesa
    • Sopas e Caldos
    • Tira gosto
    • Torta
    • Torta Salgada
  • Sobre
  • Políticas de Privacidade
  • Contato

Massa de coxinha simples

Chef Bartira
Massa de coxinha simples
Rate this post

A coxinha é um dos salgadinhos mais populares e adorados pela maioria dos brasileiros, pois além de muito saboroso é muito encontrado em lanchonetes ou eventos comemorativos infantis e empresariais, visto sua praticidade e custo benefício de gerar satisfação mais rápida.

Aqui em casa, por exemplo, sempre que tem festinha de um dos meus pequenos faço vários salgadinhos incríveis a partir desta massa de coxinha, receita logo abaixo, que além de muito fácil de fazer e versátil ainda garante que a garotada ficará satisfeita para correr e brincar à vontade.

Por isso, se você também que investir em um lanchinho popular e que ao mesmo tempo garanta a felicidade de todos na festinha de aniversário do seu filho, pode investir sem medo nessa massa de coxinha, que além de garantir salgados deliciosos ainda vai deixar todos de barriguinhas cheias para se divertirem.

Gostou da ideia? Então é só dar uma olhadinha na receita bem simples e fácil de preparar que deixei anotada aí logo abaixo, com ela você mesmo(a) poderá preparar salgadinhos maravilhosos para o seu evento.

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, a margarina e o caldo de galinha em uma panela grande, em fogo médio, e deixe ferver.
  2. Depois acrescente de uma única vez a farinha de trigo e mexa até formar uma massa bem lisinha e homogênea.
  3. Em seguida retire a massa da panela e coloque-a sobre uma superfície lisa e enfarinhada.
  4. Então sove a massa um pouco e comece a modelá-la para fazer as coxinhas.
  5. Em seguida recheie a massa, feche-a e coloque a coxinha para fritar em óleo quente.
  6. Por fim, basta deixar a coxinha fritar até dourar para tirar do fogo e servir.

Informações adicionais

Tenha cuidado e muita atenção para despejar a farinha de trigo no caldo temperado fervente, pois caso a panela seja pequena e você despeje sem atenção o caldo pode transbordar ou espirrar em você. Por isso o ideal é colocar de uma vez, mas lentamente.

  • Tempo médio de preparo: 40 minutos
  • Rendimento médio: 10 porções (dependendo do tamanho)

Agora que você já aprendeu como fazer massa de coxinha, que tal conhecer também outras receitas muito práticas e saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches e massas incríveis para deixar seu evento ou dia muito mais gostoso.

Artigo Anterior
Próximo Artigo

Receitas Relacionadas

Biscoito de leite ninho

Biscoito de leite ninho

Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Envia um comentário

Cancelar resposta

Encontre-nos no Facebook

Receitas Recentes

  • Yakisoba tradicional
    Yakisoba tradicional
    janeiro 28, 2021
  • Vitamina de morango
    Vitamina de morango
    janeiro 28, 2021
  • Vinagrete para churrasco
    Vinagrete para churrasco
    janeiro 28, 2021

Receitas Relacionadas

  • pé de moleque com leite condensado
    Pé de moleque com leite condensado
    novembro 5, 2020
  • Biscoito de polvilho caseiro
    Biscoito de polvilho caseiro
    abril 14, 2020
  • Torta de frango cremosa
    Torta de frango cremosa
    maio 21, 2020

Minhas Receitas

Receitas Recentes

  • Yakisoba tradicional
    Yakisoba tradicional
  • Vitamina de morango
    Vitamina de morango

Receitas Populares

  • Bala de goma simples
    Bala de goma simples
  • Omelete
    Omelete

Categorias

Copyright © 2021 Minhas Receitas
Todos os direitos reservados.

Atenção!

Nosso site depende das visualizações de nossos anúncios. Por favor, considere desabilitar seu ad blocker, para nos ajudar. Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh