A massa de pizza é uma receita que abre espaço para inúmeras possibilidades, depende muito do momento ou ocasião que é ingerida, mais adoradas pelos brasileiros, afinal de contas ela oferece uma grande variedade de opções, visto que existem opções de recheios doce, salgado, agridoce, vegano e vegetariano, são muitas as opções.
eu mesma já fiz muito dessa receitinha aqui em casa diversas vezes e de diversas formas diferentes pois a massa de pizza além de ser muito saborosa abre espaço para muitas formas e criações, eu mesma amo inovar e recriar várias formas de pizza diferente, e o melhor de tudo é que não tem erro, basta seguir o passo a passo que com certeza vai ser o maior sucesso.
Portanto, sem mais delongas, vamos descobrir como fazer uma massa de pizza totalmente caseira é muito saborosa. Confira a seguir todos os passos de como fazer uma magnífica massa de pizza rapidinho para salvar seu lanche em família de última hora ou para agradar aquela visita repentina.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa cheias de margarina derretida
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- Em seguida, acrescente a margarina derretida e o leite.
- Amasse levemente, pois fica um pouco mole.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
- Ligue o forno em temperatura média, unte uma assadeira para pizza com bastante óleo e com as mãos abra a massa dentro da assadeira.
- Leve para assar.
- Quando a massa estiver ficando corada, tire do forno, coloque molho de tomate pronto, uma camada de presunto, requeijão catupiry e cubra com mussarela.
- Coloque rodelas de tomate por cima e polvilhe com orégano.
- Volte ao forno para derreter a mussarela e bom apetite.
Informações adicionais sobre a massa de pizza
Depois de pronta e montada com recheio, essa receita caí super bem junto de um molho de catchup.
- Tempo médio de preparo: 40 minutos
- Rendimento médio: 8 porções
Agora que você já aprendeu como fazer essa maravilhosa e simples massa de pizza, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
