Mignon suíno ao molho de café: hoje traremos para vocês uma receita diferente que merece muita atenção e respeito! Ela é o prato de Mignon suíno ao molho de café, um delicioso prato que ganhou o coração e paladar dos chefs e restaurantes cinco estrelas do mundo inteiro.
Esse prato é perfeito de ser elaborado para uma noite mais do que especial à dois, e homens cozinheiros, não são só as meninas que podem prepará-lo, viu? Que tal o casal se unir e preparar junto esse prato para ver se os dois estão mesmo prontos para casar? Garantimos que vocês não irão se arrepender!
Ele é muito rápido de ser feito e garante uma noite muito mais agradável com o seu delicioso sabor para acompanhar. Não esqueça de comprar o vinho certo (seco ou suave) para acompanhar essa iguaria, viu? Sem mais demoras, vamos para a receita e o seu modo de preparo agora mesmo:
Mignon Suíno ao Molho de Café
Ingredientes:
- 5 Medalhões de Mignon Suíno
- 1 Colher (sobremesa) de Café Solúvel
- 1 Colher (sopa) de Açúcar Mascavo
- 1 Cebola Pequena picada
- 3 Colheres (sopa) de Maionese Caseira
- 2 Colheres (sopa) de Creme de Leite de Soja
- 1 Colher (sopa) de Manteiga Vegetal
- 1/2 Colher (sopa) de Páprica
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira aquecida com a manteiga sele os medalhões muito bem.
2. Retire os medalhões da frigideira e coloque a cebola para caramelizar com o açúcar mascavo. Acrescente a páprica e o café solúvel e misture bem.
3. Adicione a maionese sem glúten e o creme de leite e mexa bem até formar um creme. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
4. Coloque novamente os medalhões na frigideira junto com o creme e deixe no fogo por cerca de 2 minutos.
5. Sirva em seguida e boa Refeição.
Rendimento: 5 pessoas
Preparo: 40 minutos
Viu só como esse prato é maravilhoso e muito ágil e rápido de ser feito? (Ainda mais em ótima companhia, não é mesmo?)
Vale lembrar que para esse prato ter a apresentação na mesa que ele merece, vale a pena gastar alguns minutos a mais com a decoração certa do ambiente.
Incluir na mesa um prato branco para a carne ser colocada, uma taça de vinho e a alocação da carne corretamente no prato com alguns verdes para enfeitar vão fazer todo o diferencial para o prato!
Como acompanhamento indicamos por aqui uma salada mais leve e um purê, para dar aquele gosto a mais na sua carne!
Fora isso, você já terá tudo o que precisa para um jantar inesquecível com a pessoa amada! Não esqueça de nos contar por aqui o que achou da receita (que tal nos mandar uma foto da sua mesa? Vamos adorar vê-la toda decorada com esse maravilhoso prato).
Acompanhe nosso site e veja as melhores receitas em primeira mão. Agora que você já aprendeu como fazer esse delicioso Mignon suíno ao molho de café, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
