Molho de cachorro quente

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O molho de cachorro quente é uma deliciosa e popular iguaria muito conhecida nacionalmente que alem de apresentar uma incrivel mistura de sabores ainda é uma otima opçao de acompanhamento para aquelas pequenas confraternizaçoes com a familia e os amigos.

Me lembro de fazer muito dessa incrivel receita com a minha tia quando eu ea mais nova, e sempre foi o maior sucesso nas festinhas da familia. A primeira vez em que eu fiz essa delicia confesso que fiquei meio insegura sobre as medidas e com medo de acabar errando na mão, mas conforme fui fazendo a receita percebi q não tem erro algum bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo, e todos comeram até não aguentar mais.

Se você também adora um delicioso acompanhamento, que tal investir em uma opção tradicional e que dificilmente não vai agradar? Pois é como dizem, na dúvida investe em um clássico que dará tudo certo. Curtiu a ideia? Então o que você acha de aprender a fazer esse delicioso molho de cachorro quente  para poder complementar nas suas receitinhas? E só você conferir a receita logo abaixo que não tem erro.

Ingredientes

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomate
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
  2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde.
  3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
  4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
  5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.

Informações adicionais

As salsichas picadas rendem mais.

  • Tempo médio de preparo: 30 minutos
  • Rendimento médio: 20 porções

Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples molho de cachorro quente, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.

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