O molho de cachorro quente é uma deliciosa e popular iguaria muito conhecida nacionalmente que alem de apresentar uma incrivel mistura de sabores ainda é uma otima opçao de acompanhamento para aquelas pequenas confraternizaçoes com a familia e os amigos.
Me lembro de fazer muito dessa incrivel receita com a minha tia quando eu ea mais nova, e sempre foi o maior sucesso nas festinhas da familia. A primeira vez em que eu fiz essa delicia confesso que fiquei meio insegura sobre as medidas e com medo de acabar errando na mão, mas conforme fui fazendo a receita percebi q não tem erro algum bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo, e todos comeram até não aguentar mais.
Se você também adora um delicioso acompanhamento, que tal investir em uma opção tradicional e que dificilmente não vai agradar? Pois é como dizem, na dúvida investe em um clássico que dará tudo certo. Curtiu a ideia? Então o que você acha de aprender a fazer esse delicioso molho de cachorro quente para poder complementar nas suas receitinhas? E só você conferir a receita logo abaixo que não tem erro.
Ingredientes
- 1 kg de salsicha
- 400 g de molho de tomate
- 4 tomates sem sementes picados
- 1 cebola grande ralada
- 1 pimentão picado
- 3 dentes de alho amassados
- 2 lata de milho verde
- 3 colheres de óleo
- Sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
- Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde.
- Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
- Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
- Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
Informações adicionais
As salsichas picadas rendem mais.
- Tempo médio de preparo: 30 minutos
- Rendimento médio: 20 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples molho de cachorro quente, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
