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O molho para cachorro quente é um dos acompanhamentos que faz a maior diferença no cachorro quente, e o melhor de tudo é que essa receitinha além de rápida também é muito prática de ser feita, isso sem falar que essa maravilha serve para qualquer ocasião do dia a dia, para ser consumido junto até mesmo de um macarrão, também fica um arraso.
Me recordo de fazer muito desse molho para cachorro quente com a minha tia quando eu era mais nova, e sempre foi o maior sucesso nas festinhas da família. A primeira vez em que fiz essa delícia confesso que acabei ficando meio insegura sobre as medidas e com medo de acabar errando na mão, mas conforme fui fazendo a receita percebi q não tem erro algum, bastou seguir o passo a passo que deu tudo certo, e todos comeram até não aguentar mais.
Se você também adora um delicioso acompanhamento, que tal investir em uma opção tradicional e que dificilmente não vai agradar? Pois é como dizem, na dúvida investe em um clássico que dará tudo certo. Curtiu a ideia? Então o que você acha de aprender a fazer esse delicioso molho para cachorro quente para poder complementar nas suas receitinhas? E só você conferir a receita logo abaixo que não tem erro.
Ingredientes
- 1 kg de salsicha
- 400 g de molho de tomate
- 4 tomates sem sementes picados
- 1 cebola grande ralada
- 1 pimentão picado
- 3 dentes de alho amassados
- 2 lata de milho verde
- 3 colheres de óleo
- Sal e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
- Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
- Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
- Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
- Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
Informações adicionais sobre o molho para cachorro quente
As salsichas picadas rendem mais.
- Tempo médio de preparo:30 minutos
- Rendimento médio:20 porções
Agora que você já aprendeu como fazer esse maravilhoso e simples molho para cachorro quente, que tal conhecer também outras receitas muito saborosas e práticas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de lanches, guloseimas e outras iguarias deliciosas para deixar seu dia mais gostoso.
