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Mousse de Abacate Simples

Mousse de Abacate Simples
3h 5minTotal
🍽️
10 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
280 kcalCalorias
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🥕 Ingredientes

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1

No liquidificador, coloque o leite condensado, o iogurte, o creme de leite e a geleia

2

Comece a bater e coloque o suco de limão aos poucos

3

Continue batendo por cerca de 2 minutos

4

Adicione o abacate e a gelatina diluída, bata por mais de 2 minutos

5

Despeje a mistura em tigelas ou em uma travessa

Decore a gosto

6

Leve para a geladeira e deixe gelar por cerca de 3 horas

Sirva

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🥗 Informações Nutricionais (por porção)

280 kcal
Calorias
18g
Gorduras
28g
Carboidratos
4g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Quem não gosta de uma boa sobremesa depois do jantar? Eu mesma adoro, e por isso, decidi trazer aqui uma receita incrível de Mousse de Abacate Simples, para você fazer no conforto da sua casa com toda a facilidade e praticidade.

A receita leva cerca de 185 minutos para ficar pronta, rendendo até 10 porções.

De fato, fazer um mousse de abacate simples pode parecer uma tarefa difícil e estranha no início, e muita gente realmente acha isso. Porém, confia que é uma receita deliciosa e fácil de ser feita.

E para além destes atributos, vale destacar também todos os benefícios que o abacate pode trazer para a nossa saúde.

Isso mesmo, e são vários. Caso você não saiba, o abacate é rico em antioxidantes, que têm a função de proteger as células do nosso corpo contra as ações dos radicais livres

Essas moléculas são altamente reativas e estão envolvidas no desenvolvimento de doeças como câncer, problemas cardiovasculares e demais doenças ligadas ao envelhecimento

E o zinco, muito presente no abacate, oferece respostas imunes que protegem o corpo e o fortalecem.

Vale destacar também que o abacate é uma fruta rica em fibra, e uma receita rica em fibras está altamente associada a um menor risco de câncer de cólon, ajudando a dar uma sensação de maior saciedade.

Portanto, se você deseja aprender a fazer a receita de mousse de abacate simples, siga com a sua leitura e confira o passo a passo.

A explicação é bem simples e didática, e você conseguirá preparar a sua sobremesa sem grandes dificuldades.

Separe os ingredientes, arregace as mangas e vamos lá!

❓ Perguntas Frequentes

Quanto tempo a mousse de abacate simples pode ficar na geladeira? +

A mousse de abacate pode ser conservada na geladeira por até 2 dias em um recipiente bem fechado. Para melhor conservação, recomenda-se colocá-la em potes individuais e cobrir com filme plástico, evitando que o abacate escureça ao entrar em contato com o ar.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente na mousse de abacate? +

Sim, você pode substituir o leite condensado por mel, calda de açúcar ou até açúcar cristal dissolvido em um pouco de água. A proporção recomendada é manter a mesma quantidade de doçura, ajustando conforme seu gosto pessoal.

Por que a minha mousse de abacate ficou com gosto amargo? +

O abacate pode deixar a mousse amarga se estiver muito maduro ou se o suco de limão for em excesso. Use abacates bem maduros mas não escurecidos, e adicione o suco de limão gradualmente para equilibrar o sabor e evitar amargor.

Qual é a melhor forma de escolher abacates maduros para fazer mousse? +

Escolha abacates que cedem levemente à pressão dos dedos, sem estar muito moles ou com pontos escuros. A melhor forma de saber se está pronto é pressionar levemente próximo à base do fruto - se ceder com facilidade, está no ponto ideal para a receita.

Posso congelar a mousse de abacate simples? +

Não é recomendado congelar a mousse de abacate, pois o creme de leite e o abacate tendem a separar e alterar a textura ao descongelar. O ideal é mantê-la sempre na geladeira e consumir dentro de 2 dias para aproveitar melhor o sabor e a consistência.

✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 19/07/2022 Atualizado
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