A mousse é uma das sobremesas mais clássicas e tradicionais que eu conheço, pois além de super simples de preparar ainda costuma agradar a maioria das pessoas, o que inclusive faz com que a mesma sempre esteja presente na mesa dos brasileiros. Sem falar que a iguaria oferece uma enorme variedade de sabores incríveis, como a mousse de leite Ninho, chocolate ou frutas.
Também é válido afirmar que por ser uma opção deliciosa cada sabor pode ser servido em ocasiões e situações diferentes, mas parecidas, visto que cada uma é única. Eu particularmente gosto muito da mousse de leite Ninho, pois acho o sabor diferenciado, já que ele foge do clássico e convencional.
Portanto, se você também adora preparar aquela mousse de sobremesa, mas está cansada (o) das opções tradicionais, basta conferir a receitinha abaixo para investir em um sabor diferente e inovador. Afinal de contas, a mousse de leite Ninho é bem característica e distinta, fatores que a tornaram bem atraente e convidativa. Então agora é só conferir a receita e colocar as mãos na massa.
Ingredientes
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite Ninho (leite em pó)
- 1 xícara (chá) de água morna
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina misturando-a com a água em temperatura ambiente em uma tigela e reserve
- Em seguida coloque o leite condensado e o creme de leite em um liquidificador e bata até obter um mistura homogênea.
- Depois acrescente o leite Ninho (leite em pó) e bata novamente até que o mesmo se incorpore completamente a misturam e reserve.
- Agora coloque a gelatina já hidratada na água morna e leve ao fogo baixo para que dissolva completamente.
- Então despeje a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador e bater novamente até obter uma mistura bem lisinha e homogênea.
- Por fim basta despejar a mistura em uma travessa ou potinhos para sobremesa e levar à geladeira por 2 horas para endurecer.
Informações adicionais
Para que sua mousse de leite ninho fica ainda mais atraente e saborosa basta decorá-la, após gelar, com raspas de chocolate branco, leite Ninho (leite em pó), frutas a seu gosto ou outro confeito preferencialmente branco.
- Tempo médio de preparo: 20 minutos
- Rendimento médio: 8 porções
Agora que você já sabe como fazer esse simples e maravilhoso mousse de leite Ninho, que tal conhecer também outras receitas muito práticas e saborosas que temos aqui no blog Minhas Receitas? Contamos com muitas opções de pratos e sobremesas incríveis para deixar seu dia muito mais gostoso.
