Minhas Receitas
🏷️ Sobremesa

Mousse de Limão Cremoso

Mousse de Limão Cremoso
2hPreparo
2hTotal
🍽️
5 porçõesPorções
📊
FácilDificuldade
🔥
285 kcalCalorias
⬇️ Ir para a Receita
Publicidade

🥕 Ingredientes

Publicidade

👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Em uma tigela, coloque o creme, iogurte, leite condensado, o suco de meio limão e rale as raspas de um limão inteiro

2

Com a ajuda de uma espátula, misture tudo de forma envolvente

3

Quando estiver bem misturado e texturizado, sirva a mousse em tigelas ou xícaras

4

Cubra as tigelas com filme aderente

5

Deixe esfriar na geladeira por 2 horas

6

Sirva decorado com uma folha de hortelã e uma pequena faixa de limão

Publicidade

🥗 Informações Nutricionais (por porção)

285 kcal
Calorias
16g
Gorduras
28g
Carboidratos
6g
Proteínas
📖 Sobre esta Receita

Se você gosta de limão e adora uma boa sobremesa, vai querer aprender a receita que eu trouxe hoje para vocês. Saiba como fazer um delicioso Mousse de Limão Cremoso, uma verdadeira maravilha da culinária que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.

A receita é prática e fácil de ser feita, levando apenas 120 minutos de preparo e rendendo até 5 porções

Essa é a receita ideal para quem está procurando uma sobremesa que, além de deliciosa, é também refrescante e ideal para aqueles dias quentes.

Além de todo o sabor, a receita também conta com os benefícios do limão. E não são poucos:

Caso você não saiba, o limão é uma fruta rica em vitamina C, essencial para estimular a produção natural de colágeno de nosso corpo.

Além disso, a vitamina C também é ótima para o crescimento e reparo das nossas células, tecidos, vasos sanguíneos e até ossos.

Dessa forma, comer limão, mesmo que em uma sobremesa, ajuda o nosso corpo a desempenhar todas essas funções corretamente.

Vale destacar também que o limão não é só rico em vitamina C, mas também possui uma quantidade alta de fibras que contribuem para a nossa digestão. 

Ele é, de fato, um ótimo remédio natural para a digestão, contribuindo para a eliminação de toxinas corporais. Ele também auxilia nos estímulos das funções hepáticas, produzindo quantidades de bile, que além de ajudar na digestão,também purifica os resíduos do trato digestivo.

Em resumo, a receita te traz sabor e saúde.

Não deixe de fazer ainda hoje para a sua família e surpreenda todos com tamanho sabor. Para aprender a fazer, siga com a sua leitura e atente-se bem ao passo a passo.

❓ Perguntas Frequentes

Posso fazer mousse de limão sem leite condensado? +

Sim, você pode substituir o leite condensado por leite integral aquecido com açúcar ou mel na mesma proporção, ou usar iogurte grego que oferece cremosidade similar. A textura pode variar ligeiramente, mas o resultado final será igualmente delicioso e refrescante.

Quanto tempo a mousse de limão cremosa pode ficar na geladeira? +

A mousse de limão pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um pote fechado ou em taças individuais cobertas com filme plástico. O iogurte natural mantém a receita fresca durante este período, mas é melhor consumir nos primeiros 2 dias para melhor sabor e textura.

Como deixar a mousse de limão mais cremosa? +

Para aumentar a cremosidade, você pode usar creme de leite integral em vez de creme comum, ou adicionar uma gema de ovo bem batida à mistura antes de montar. Outra opção é trocar parte do iogurte natural por iogurte grego, que é mais denso e rico.

Posso usar limão tahiti no lugar do limão comum na mousse? +

Sim, o limão tahiti funciona perfeitamente e oferece um sabor mais suave e menos ácido que o limão comum. Use a mesma quantidade de suco, mas ajuste o açúcar ou leite condensado conforme necessário para equilibrar o sabor conforme seu gosto pessoal.

O que fazer se a mousse de limão ficou muito líquida? +

Se a mousse ficou muito líquida, você pode adicionar mais creme gelado e bater novamente até atingir a consistência desejada. Outra solução é juntar um pouco mais de iogurte natural ou despejar a mistura em formas e congelar por 1-2 horas para solidificar mais.

✅ Testada Receita verificada
👩‍🍳 Chef Bartira Autora
📅 14/05/2022 Atualizado
Publicidade